Soy sauce
Emballeret produkt Suppe og saucer Chop stick
Soy sauce indeholder 48 kcal pr. 100 g.
Omkring 63 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra kulhydrat og 10 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.935 produkter.
100 g giver 96 % af referenceindtaget for jod, 29 % af referenceindtaget for kobber og 28 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 47,5 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Mættet fedt L | 0,5 g | 3 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 6.200 mg | 270 % |
| Kulhydrat i alt L | 3 g | 1 % |
| Kostfibre L | 1,5 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,22 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 62,8 mg | 5 % |
| Jern L | 4,1 mg | 23 % |
| Magnesium L | 66,5 mg | 16 % |
| Phosphor L | 156 mg | 13 % |
| Kalium L | 446 mg | 9 % |
| Zink L | 0,86 mg | 8 % |
| Kobber L | 0,26 mg | 29 % |
| Mangan L | 0,65 mg | 28 % |
| Selen L | 0,34 µg | 0,6 % |
| Jod L | 144 µg | 96 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 63 %
- Kulhydrat 27 %
- Fedt 10 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein7 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
- Kostfibre1,5 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
- Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
- Fedt0,5 gunder medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
- Natrium6.200 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
- Protein pr. 100 kcal14,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand62,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 9,1 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 62,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Chop stick
- Stregkode
- 7613312045411
- Mængde
- 200 ml
- Kategori
- dagligvarer
- Emballage
- fr:pot-en-verre
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sauce for Bolognese, Hidden Vegetables Dolmio | 47 | 1,4 g | 7,7 g | 0,8 g |
| smooth bolognese sauce RAGU | 48 | 1,4 g | 9,3 g | 0,3 g |
| Sauce Napolitaine U | 47 | 1,5 g | 6,8 g | 1,1 g |
| Oven Roasted Garlic & Onion Pasta Sauce Five Brothers | 48 | 2,2 g | 8 g | 0,3 g |
| Passionfruit Topping DELMAINE FINE FOODS | 47 | 1 g | 11,5 g | 1 g |
| Glaze With Balsamic Vinegar Of Modena M&S FOOD | 47 | 4,7 g | 2,4 g | 2,4 g |
| Weis, homestyle gravy, beef Weis | 48 | 1,6 g | 6,5 g | 1,6 g |
| Marinara Sauce Penne Lane Pasta Co | 48 | 1,6 g | 6,4 g | 2,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Soy sauce?
100 g Soy sauce har 48 kcal.
Hvor meget protein er der i Soy sauce?
Soy sauce indeholder 7 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 63 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Soy sauce?
Soy sauce har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Soy sauce?
Soy sauce indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Soy sauce?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (96 % DV), kobber (29 % DV), mangan (28 % DV), jern (23 % DV) og magnesium (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Soy sauce?
100 g indeholder 6.200 mg natrium, 270 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7613312045411. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "Soy sauce". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.