Hvor mange kalorier er der i Sonnen Schinken?

100 g Sonnen Schinken har 118 kcal.

Indeholder Sonnen Schinken meget protein?

Sonnen Schinken indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 83 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sonnen Schinken?

Sonnen Schinken har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sonnen Schinken?

Sonnen Schinken indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sonnen Schinken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), jod (28 % DV), selen (26 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sonnen Schinken?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sonnen Schinken

Emballeret produkt Kød Spar vital

Sonnen Schinken indeholder 118 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra protein, og 15 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (131 kcal pr. 100 g).

100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

118kcal pr. 100 g

23 gprotein

0,5 gkulhydrat

1,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	118 kcal
Fedt i alt L	1,8 g	2 %
Mættet fedt L	0,7 g	4 %
Kolesterol L	71,8 mg	24 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	4 g	14 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	62 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,54 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Jern L	0,81 mg	4 %
Magnesium L	26,3 mg	6 %
Phosphor L	206 mg	16 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	14,6 µg	26 %
Jod L	42,4 µg	28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 83 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein23 gover medianen for kød (median 20,4 g)
Kostfibre4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
Mættet fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
Natrium800 mgunder medianen for kød (median 889 mg)
Protein pr. 100 kcal19,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Spar vital
Stregkode: 9100200101949
Mængde: 100 g
Kategori: Skinke
Emballage: Plastic
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 92%, Trinkwasser, Speisesalz, Oligofructose 4%, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Di-, Tri, Polyphosphate, Glucose, Speisewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aroma, Rauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Oak Smoked Dried Cured Ham - 4 thick Slices Asda	118	21,8 g	1,7 g	2,7 g
Italian Style Irish Ham Tesco Finest	118	22,6 g	1 g	2,5 g
Polędwica sopocka Pikok	118	19 g	1,4 g	3,9 g
Houghton British Free Range Northamptonshire Cured Ham Houghton ham	118	21 g	0,7 g	3,4 g
Reduced Salt Cooked Irish Ham glensallagh	118	24 g	0,5 g	2,3 g
Wiltshire Cured Breaded Ham Slices Lidl Deluxe	118	22,2 g	1,5 g	2,5 g
Prosciutto Cotto With Herbs Sainsbury's	118	22,3 g	1 g	2,7 g
Jambon extra fin Migros	118	20 g	0,5 g	4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 9100200101949. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.