Hvor mange kalorier er der i Sobrasada de Mallorca?

100 g Sobrasada de Mallorca har 587 kcal.

Hvor meget protein er der i Sobrasada de Mallorca?

Sobrasada de Mallorca indeholder 9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sobrasada de Mallorca?

Sobrasada de Mallorca har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sobrasada de Mallorca?

Sobrasada de Mallorca indeholder 61 g fedt pr. 100 g, heraf 22 g mættet (110 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sobrasada de Mallorca?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (160 % DV), Vitamin B6 (21 % DV), kobber (16 % DV) og jod (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sobrasada de Mallorca?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sobrasada de Mallorca

Emballeret produkt Kød Plaza del Sol

Sobrasada de Mallorca indeholder 587 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra fedt, og 6 % fra protein og 0,3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

100 g giver 160 % af referenceindtaget for c-vitamin, 21 % af referenceindtaget for Vitamin B6 og 16 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

587kcal pr. 100 g

9 gprotein

0,5 gkulhydrat

61 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	587 kcal
Fedt i alt L	61 g	78 %
Mættet fedt L	22 g	110 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	1,5 g	5 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	1,2 g	2 %
Protein L	9 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	144 mg	160 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,64 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,075 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,082 mg	6 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	21,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	13,2 mg	1 %
Jern L	1 mg	6 %
Magnesium L	22,4 mg	5 %
Phosphor L	51,6 mg	4 %
Kalium L	309 mg	7 %
Zink L	0,26 mg	2 %
Kobber L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,2 mg	9 %
Selen L	2,2 µg	4 %
Jod L	22,7 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 0,3 %
Fedt 94 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
Kostfibre1,5 gover medianen for kød (median 0,2 g)
Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 1 g)
Fedt61 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium920 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand81,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	497 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	81,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Plaza del Sol
Stregkode: 8429874550022
Mængde: 200 g
Kategori: Soubresades
Emballage: Plastic,fresh
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

92 % [bacon de porc avec antioxydant (E320, E321), porc maigre], piment, sel, épices, dextrose, émulsifiant (E450i, E451i), antioxydant (E301), conservateur (E252).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8429874550022. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.