Smoked salmon slices

Emballeret produkt Fisk og skaldyr The Fishmonger

Smoked salmon slices indeholder 224 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 112 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra fedt, og 43 % fra protein og 0,4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 166 kcal pr. 100 g på tværs af 13.811 produkter.

100 g giver 1.504.092 % af referenceindtaget for jod, 163 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 51 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Smoked salmon slices fra The Fishmonger, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pr. 100 g
23,8 gprotein
0,2 gkulhydrat
14,2 gfedt
112kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 224 kcal
Fedt i alt L 14,2 g 18 %
Mættet fedt L 2,8 g 14 %
Kolesterol L 53,2 mg 18 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kulhydrat i alt L 0,2 g 0,1 %
Kostfibre L 0,13 g 0,5 %
Sukkerarter i alt L 0,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23,8 g 48 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
C-vitamin L 1,8 mg2 %
Vitamin D L 3,7 µg18 %
Vitamin E L 1,9 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,075 mg6 %
Niacin (B3) L 8,2 mg51 %
Pantothensyre (B5) L 0,94 mg19 %
Vitamin B6 L 0,58 mg34 %
Folat (B9) L 20,6 µg5 %
Vitamin B12 L 3,9 µg163 %
Calcium L 5,9 mg0,5 %
Jern L 0,48 mg3 %
Magnesium L 27,2 mg6 %
Phosphor L 180 mg14 %
Kalium L 355 mg8 %
Zink L 0,36 mg3 %
Kobber L 0,051 mg6 %
Mangan L 0,051 mg2 %
Selen L 16,4 µg30 %
Jod L 2.256.137 µg1.504.092 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 43 %Kulhydrat: 0,4 %Fedt: 57 %224kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kulhydrat 0,4 %
  • Fedt 57 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod1.504.092 %Vitamin B12163 %Niacin (B3)51 %Vitamin B634 %Selen30 %Pantothensyre (B5)19 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E13 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23,8 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 17 g)
  • Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0 g)
  • Sukkerarter0,2 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,3 g)
  • Fedt14,2 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 7,4 g)
  • Mættet fedt2,8 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,5 g)
  • Natrium1.240 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 383 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand66 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,004 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L66 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
The Fishmonger
Stregkode
4061464862937
Portion på emballagen
50 g
Kategori
Smoked-salmon-slices
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

SALMON (Salmo salar) (Fish) (97%), Salt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061464862937. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Smoked salmon slices?

100 g Smoked salmon slices har 224 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 112 kcal.

Indeholder Smoked salmon slices meget protein?

Smoked salmon slices indeholder 23,8 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11,9 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 43 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smoked salmon slices?

Smoked salmon slices har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Smoked salmon slices?

Smoked salmon slices indeholder 14,2 g fedt pr. 100 g, heraf 2,8 g mættet (14 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Smoked salmon slices?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (1.504.092 % DV), Vitamin B12 (163 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV) og selen (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Smoked salmon slices?

100 g indeholder 1.240 mg natrium, 54 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.