Hvor mange kalorier er der i Smoked salmon?

100 g Smoked salmon har 193 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 97 kcal.

Indeholder Smoked salmon meget protein?

Smoked salmon indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 9,5 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smoked salmon?

Smoked salmon har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Smoked salmon?

Smoked salmon indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 2,6 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Smoked salmon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), selen (30 % DV) og jod (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Smoked salmon?

100 g indeholder 1.200 mg natrium, 52 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Smoked salmon

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Migros

Smoked salmon indeholder 193 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 97 kcal.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (191 kcal pr. 100 g).

100 g giver 162 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 51 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 34 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

193kcal pr. 100 g

19 gprotein

0,5 gkulhydrat

13 gfedt

97kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	193 kcal
Fedt i alt L	13 g	17 %
Mættet fedt L	2,6 g	13 %
Kolesterol L	52,8 mg	18 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensyre (B5) L	0,94 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,5 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	6 mg	0,5 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	353 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,052 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16,3 µg	30 %
Jod L	36 µg	24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 60 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Fedt13 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt2,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium1.200 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal9,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand65,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	65,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Migros
Stregkode: 7613269481560
Mængde: 100 g
Portion på emballagen: 50 g
Kategori: Røget salat fra landbrug
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Atlantic salmon (Salmo salar) cooking salt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saumon Atlantique, fumé et élevé en Ecosse Monoprix	193	23 g	0,6 g	11 g
Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse Monoprix	193	23 g	0,6 g	11 g
Saumon fumé bio atlantique Viči	193	18 g	1 g	13 g
Saumon fumé Migros	193	23 g	0,5 g	11 g
Saumon fumé élevé en norvège Carrefour	193	23 g	0 g	11 g
Saumon atlantique fumé élevé en Ecosse La table d'Adrien Delbos	193	23,1 g	0,6 g	10,9 g
Salmon smoked in slices MIGROS BIO	193	23 g	0,5 g	11 g
Saumon Fumé à l'Ancienne - Ferme et Fondant Eden Gourmet	193	19 g	0,1 g	13 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7613269481560. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.