Hvor mange kalorier er der i Shoyu - Sauce soja?

100 g Shoyu - Sauce soja har 101 kcal.

Indeholder Shoyu - Sauce soja meget protein?

Shoyu - Sauce soja indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 67 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande ligger det over medianen (median 6,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Shoyu - Sauce soja?

Shoyu - Sauce soja har 4,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Shoyu - Sauce soja?

Shoyu - Sauce soja indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Shoyu - Sauce soja?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (197 % DV), jod (93 % DV), mangan (24 % DV), kobber (21 % DV) og jern (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Shoyu - Sauce soja?

100 g indeholder 3.920 mg natrium, 170 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Shoyu - Sauce soja

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Lima

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Shoyu - Sauce soja indeholder 101 kcal pr. 100 g.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i krydderurter og -genstande på FoodFactly, hvor medianen er 329 kcal pr. 100 g på tværs af 7.975 produkter.

100 g giver 197 % af referenceindtaget for chlorid, 93 % af referenceindtaget for jod og 24 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

101kcal pr. 100 g

10 gprotein

4,9 gkulhydrat

0 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	101 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	3.920 mg	170 %
Kulhydrat i alt L	4,9 g	2 %
Kostfibre L	0,8 g	3 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1 mg	1 %
Vitamin D L	0,01 µg	0 %
Vitamin E L	0,2 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	14 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	0,27 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,26 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,075 mg	4 %
Folat (B9) L	1,9 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	44,3 mg	3 %
Jern L	2,8 mg	16 %
Magnesium L	48,4 mg	12 %
Phosphor L	115 mg	9 %
Kalium L	312 mg	7 %
Zink L	0,65 mg	6 %
Kobber L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,55 mg	24 %
Selen L	1,1 µg	2 %
Jod L	139 µg	93 %
Chlorid L	4.534 mg	197 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 67 %
Kulhydrat 33 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10 gover medianen for krydderurter og -genstande (median 6,1 g)
Kostfibre0,8 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 2,9 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 5,2 g)
Fedt0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 9 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 2,7 g)
Natrium3.920 mgi den øverste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal9,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,76 g
Polyumættet fedt L	1,9 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	6,5 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,22 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,37 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Lima
Stregkode: 5411788046237
Mængde: 500 mL
Kategori: Flavoured salts
Emballage: Bottle or vial,Glass,Bottle
NOVA-gruppe: 2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

eau, fèves de soja, froment, sel, marin alcool, vinaigre, correcteur d'acidité: acide lactique issus de l'agriculture biologique

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Eddike

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pommes Gewürzsalz Lebensbaum	112	4,7 g	13,4 g	2,6 g
Sel à l'ail Ducros	80	4,2 g	14 g	0 g
Sel herbes de provence Ducros	13	0,46 g	1,1 g	0,33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5411788046237. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. november 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.