Schwarzwälder Schinken
Emballeret produkt Andre fødevarer Abraham
Schwarzwälder Schinken indeholder 212 kcal pr. 100 g.
Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 47 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.
100 g giver 119 % af referenceindtaget for chlorid, 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 59 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 212 kcal | |
| Fedt i alt L | 12 g | 15 % |
| Mættet fedt L | 4,5 g | 23 % |
| Kolesterol L | 70,9 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.800 mg | 78 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,77 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,98 g | 2 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,32 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 7,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 22 % |
| Calcium L | 23,1 mg | 2 % |
| Jern L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 31,7 mg | 8 % |
| Phosphor L | 210 mg | 17 % |
| Kalium L | 387 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,097 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,41 mg | 18 % |
| Selen L | 14,7 µg | 27 % |
| Jod L | 89 µg | 59 % |
| Chlorid L | 2.739 mg | 119 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 47 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 51 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein25 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
- Kostfibre0,77 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
- Sukkerarter1 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
- Fedt12 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
- Mættet fedt4,5 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
- Natrium1.800 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3,7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,95 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,31 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,013 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,12 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,73 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 17 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Abraham
- Stregkode
- 4034167715459
- Mængde
- 80 g
- Kategori
- Andre fødevarer
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Tannenholzrauch.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Smoked rainbow trout Eat trout | 212 | 25 g | 1,3 g | 12,5 g |
| pH Delight pink House Alchemy | 212 | 0 g | 52,9 g | 0 g |
| Bündner Rohschinken Migros | 212 | 34 g | 1 g | 8 g |
| Whiting fillets Just caught | 212 | 12,5 g | 17,3 g | 10 g |
| Saveur Arabi gout veau Arabi | 212 | 12,3 g | 1 g | 18,1 g |
| 5 Mozzarelline Idal | 212 | 14,2 g | 0,7 g | 14,8 g |
| California Crunch ACE Sushi | 212 | 4,1 g | 27,1 g | 8,8 g |
| Pain complet Les pains complets | 212 | 6 g | 33 g | 3,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4034167715459. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.