Schinkenspeck, geräuchert

Emballeret produkt Kød Aldi

Schinkenspeck, geräuchert indeholder 223 kcal pr. 100 g. Serving, 80 g (80 g) giver ca. 178 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 200 kcal pr. 100 g på tværs af 345 produkter.

100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 31 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Schinkenspeck, geräuchert fra Aldi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pr. 100 g
21 gprotein
1 gkulhydrat
15 gfedt
178kcal i serving, 80 g (80 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 223 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 5,6 g 28 %
Kolesterol L 72,2 mg 24 %
Natrium L 1.800 mg 78 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 2,8 g 6 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,75 mg62 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,2 mg39 %
Pantothensyre (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg20 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Jern L 0,81 mg5 %
Magnesium L 26,5 mg6 %
Phosphor L 207 mg17 %
Kalium L 350 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,015 mg0,6 %
Selen L 14,8 µg27 %
Jod L 47,1 µg31 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 61 %223kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)62 %Niacin (B3)39 %Jod31 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gover medianen for kød (median 20 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,8 g)
  • Fedt15 gover medianen for kød (median 13 g)
  • Mættet fedt5,6 gover medianen for kød (median 4,8 g)
  • Natrium1.800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 920 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand54,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L54,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Aldi
Stregkode
4061458014472
Mængde
80 g
Portion på emballagen
80 g
Kategori
udskæring
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch', Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze (Koriander, Wacholderbeeren, Nelken, weißer Pfeffer), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Paprika schinkenwurst K-Classic 223 11,2 g 1,2 g 19 g
Bacon Αγροικία 223 15,4 g 0 g 17,9 g
Serano Schinken aro 222 32 g 1,1 g 10,1 g
Kødpølse 3-STJERNET 222 12 g 0,8 g 19 g
Bauernbraten Karree Handl Tyrol 225 22 g 0,5 g 15 g
Paprika-Lyoner Rewe Bio 226 12 g 1,5 g 19 g
Milder Bauern Schinken luftgetrocknet Abraham 219 27 g 1 g 12 g
Delikatess Geflügel-Mortadella K-Classic 228 13 g 1 g 19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061458014472. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Schinkenspeck, geräuchert?

100 g Schinkenspeck, geräuchert har 223 kcal. Serving, 80 g (80 g): ca. 178 kcal.

Indeholder Schinkenspeck, geräuchert meget protein?

Schinkenspeck, geräuchert indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16,8 g i serving, 80 g (80 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schinkenspeck, geräuchert?

Schinkenspeck, geräuchert har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schinkenspeck, geräuchert?

Schinkenspeck, geräuchert indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 5,6 g mættet (28 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Schinkenspeck, geräuchert?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), jod (31 % DV), selen (27 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Schinkenspeck, geräuchert?

100 g indeholder 1.800 mg natrium, 78 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.