Hvor mange kalorier er der i Saumon fumé?

100 g Saumon fumé har 224 kcal.

Indeholder Saumon fumé meget protein?

Saumon fumé indeholder 18,6 g protein pr. 100 g (37 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon fumé?

Saumon fumé har 3,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon fumé?

Saumon fumé indeholder 15,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon fumé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (165 % DV), Niacin (B3) (52 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), selen (30 % DV) og Pantothensyre (B5) (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon fumé?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon fumé

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Safa

Saumon fumé indeholder 224 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 192 kcal pr. 100 g på tværs af 2.347 produkter.

100 g giver 165 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 52 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 34 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

224kcal pr. 100 g

18,6 gprotein

3,4 gkulhydrat

15,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	224 kcal
Fedt i alt L	15,1 g	19 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	53,6 mg	18 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	3,4 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	18,6 g	37 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,7 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,076 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,3 mg	52 %
Pantothensyre (B5) L	0,95 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,58 mg	34 %
Folat (B9) L	20,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	4 µg	165 %
Calcium L	5,8 mg	0,4 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	181 mg	14 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,5 µg	30 %
Jod L	8,2 µg	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 33 %
Kulhydrat 6 %
Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18,6 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,12 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
Fedt15,1 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal8,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand66,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	66,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Safa
Stregkode: 3444940000947
Kategori: Røget laks
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

SAUMON FUME AU BOIS DE HETRE. SEL

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Emincés de saumon fumé aneth citron Casino	224	21 g	1,3 g	15 g
Filete de salmón rosado salvaje Hacendado	224	20 g	0 g	16 g
Lomitos de salmón ahumado Eroski	224	24 g	0,5 g	14 g
Atlantische zalm belle vue Boni	224	20 g	0 g	16 g
Emincés saumon Atlantique fumé au bois de hêtre à l'aneth et zestes decitron 100g U	224	22 g	0,5 g	15 g
Salmón ahumado bajo en sal Eroski	224	24 g	0,5 g	14 g
New Honey Roasted Salmon Aldi	224	24,1 g	3 g	12,9 g
St clements scottish smoked salmon Sainsburys	225	26,5 g	1,6 g	12,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3444940000947. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.