Hvor mange kalorier er der i Saumon fumé?

100 g Saumon fumé har 174 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 87 kcal.

Indeholder Saumon fumé meget protein?

Saumon fumé indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10,5 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon fumé?

Saumon fumé har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon fumé?

Saumon fumé indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon fumé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (2.522.576 % DV), Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV) og selen (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon fumé?

100 g indeholder 1.280 mg natrium, 56 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon fumé

Emballeret produkt Fisk og skaldyr M-Budget

Saumon fumé indeholder 174 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 87 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (191 kcal pr. 100 g).

100 g giver 2.522.576 % af referenceindtaget for jod, 162 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 51 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

174kcal pr. 100 g

21 gprotein

0,5 gkulhydrat

10 gfedt

87kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	174 kcal
Fedt i alt L	10 g	13 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	52,7 mg	18 %
Natrium L	1.280 mg	56 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensyre (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,5 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	6 mg	0,5 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	353 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,052 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16,2 µg	30 %
Jod L	3.783.864 µg	2.522.576 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 48 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Fedt10 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium1.280 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal12,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand65,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	65,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: M-Budget
Stregkode: 7610200432346
Mængde: 200 g
Portion på emballagen: 50 g
Kategori: Røget salat fra landbrug
Emballage: Plastic,Cardboard
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

atlantic salmon (salmo salar), cooking salt,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saumon atlantique d'ecosse fumé Le Fumoir Du Poissonnier	174	21 g	0,5 g	10 g
Saumon fumé élevé en Norvège Nautica	174	22,2 g	1 g	9 g
Saumon élevé en Écosse fumé Le Fumoir du Poissonnier	174	23 g	0 g	9,1 g
Gerookte Noorse zalm fumé Saumon de Norvège nautica	174	20,2 g	0 g	10,4 g
Saumon Fumé Écosse Delpierre	174	21 g	0,5 g	10 g
Saumon Fumé Dégustation Norvège Delpierre	174	21 g	0,6 g	10 g
Coop Rauchlachs Saumon Fumé Scotland Coop	174	25 g	1 g	7,8 g
Saumon Fumé Caviar Kaspia	174	22,5 g	0,2 g	9,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7610200432346. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.