Hvor mange kalorier er der i Saumon fumé?

100 g Saumon fumé har 198 kcal.

Indeholder Saumon fumé meget protein?

Saumon fumé indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon fumé?

Saumon fumé har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon fumé?

Saumon fumé indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon fumé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (296 % DV), Vitamin B12 (126 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Vitamin B6 (26 % DV) og selen (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon fumé?

100 g indeholder 1.160 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon fumé

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Labeyrie

Saumon fumé indeholder 198 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (191 kcal pr. 100 g).

100 g giver 296 % af referenceindtaget for jod, 126 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

198kcal pr. 100 g

22 gprotein

0,6 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	198 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	2,5 g	13 %
Kolesterol L	41 mg	14 %
Natrium L	1.160 mg	50 %
Kulhydrat i alt L	0,6 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	3,3 µg	0,4 %
C-vitamin L	1,4 mg	2 %
Vitamin D L	2,8 µg	14 %
Vitamin E L	1,4 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,058 mg	4 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,73 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,44 mg	26 %
Folat (B9) L	15,9 µg	4 %
Vitamin B12 L	3 µg	126 %
Calcium L	7,6 mg	0,6 %
Jern L	0,44 mg	2 %
Magnesium L	21,7 mg	5 %
Phosphor L	140 mg	11 %
Kalium L	278 mg	6 %
Zink L	0,3 mg	3 %
Kobber L	0,074 mg	8 %
Mangan L	0,067 mg	3 %
Selen L	12,7 µg	23 %
Jod L	444 µg	296 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 44 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 54 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Sukkerarter0,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
Fedt12 gover medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt2,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Protein pr. 100 kcal11,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand50,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,003 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	50,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Labeyrie
Stregkode: 3033610078791
Mængde: 240 g
Kategori: Røget salat fra landbrug
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Saumon atlantique (Salmo solar), sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fondant de saumon Labeyrie	198	22 g	0,6 g	12 g
Saumon fumé le savoureux de Norvège Labeyrie	198	22 g	0,6 g	12 g
Saumon fumé Grandes Origines Labeyrie	198	22 g	0,6 g	12 g
Saumon fumé Degustation l'Ecosse Labeyrie	198	22 g	0,6 g	12 g
saumon fumé de noël Lebeyrie	198	22 g	0,6 g	12 g
Saumon de Norvège Fumé Labeyrie	198	22 g	0,6 g	12 g
Saumon fumé dégustation (elevage) Labeyrie	198	22 g	0,6 g	12 g
Saumon Fumé Supérieur Écosse Aldi	198	22 g	0,5 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3033610078791. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.