Hvor mange kalorier er der i Saumon fume?

100 g Saumon fume har 185 kcal.

Indeholder Saumon fume meget protein?

Saumon fume indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 45 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon fume?

Saumon fume har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon fume?

Saumon fume indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 1,6 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon fume?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (161 % DV), chlorid (90 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), jod (46 % DV) og Vitamin B6 (33 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon fume?

100 g indeholder 1.332 mg natrium, 58 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon fume

Emballeret produkt Fisk og skaldyr IKEA

Saumon fume indeholder 185 kcal pr. 100 g.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (191 kcal pr. 100 g).

100 g giver 161 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 90 % af referenceindtaget for chlorid og 51 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

185kcal pr. 100 g

21 gprotein

0,5 gkulhydrat

11 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	185 kcal
Fedt i alt L	11 g	14 %
Mættet fedt L	1,6 g	8 %
Kolesterol L	52,6 mg	18 %
Natrium L	1.332 mg	58 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,13 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensyre (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	33 %
Folat (B9) L	20,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	161 %
Calcium L	6,2 mg	0,5 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	352 mg	7 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,054 mg	6 %
Mangan L	0,053 mg	2 %
Selen L	16,2 µg	29 %
Jod L	69,1 µg	46 %
Chlorid L	2.066 mg	90 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 45 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 54 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Mættet fedt1,6 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium1.332 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal11,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand65,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	4,8 g
Polyumættet fedt L	4,1 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,61 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,86 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,31 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	65,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: IKEA
Stregkode: 5906259702137
Mængde: 200 g e
Kategori: Røget salat fra landbrug
Emballage: Plastic,Cardboard,fresh
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Saumon_ (Salmo salar), sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Smoked salmon The Real Seafood Co.	185	22,3 g	1,5 g	9,9 g
Smoked Salmon Tesco	185	22,3 g	1,5 g	9,9 g
Saumon fumé Écosse Petit Navire	185	22 g	0,8 g	11 g
Salmone norvegese affumicato Pam Panorama	185	17 g	0 g	13 g
Bio-Lachs Krone Fisch	185	23 g	0,5 g	11 g
Saumon Norvège Kritsen	185	22 g	0,5 g	11 g
Saumon norvégien fumé salé au sel sec Simon	185	21 g	0,4 g	11 g
Saumon d'Écosse Fumé Deluxe	185	22,2 g	0,4 g	10,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5906259702137. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. november 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.