Hvor mange kalorier er der i Saumon d'Écosse Fumé?

100 g Saumon d'Écosse Fumé har 185 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 93 kcal.

Indeholder Saumon d'Écosse Fumé meget protein?

Saumon d'Écosse Fumé indeholder 22,2 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11,1 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det over medianen (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon d'Écosse Fumé?

Saumon d'Écosse Fumé har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon d'Écosse Fumé?

Saumon d'Écosse Fumé indeholder 10,5 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon d'Écosse Fumé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), jod (43 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) og selen (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon d'Écosse Fumé?

100 g indeholder 1.144 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon d'Écosse Fumé

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Deluxe

Saumon d'Écosse Fumé indeholder 185 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 93 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (191 kcal pr. 100 g).

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 43 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

185kcal pr. 100 g

22,2 gprotein

0,4 gkulhydrat

10,5 gfedt

93kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	185 kcal
Fedt i alt L	10,5 g	13 %
Mættet fedt L	2 g	10 %
Kolesterol L	52 mg	17 %
Natrium L	1.144 mg	50 %
Kulhydrat i alt L	0,4 g	0,1 %
Kostfibre L	0,13 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	22,2 g	44 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensyre (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	160 %
Calcium L	6,1 mg	0,5 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kobber L	0,053 mg	6 %
Mangan L	0,052 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Jod L	63,8 µg	43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 48 %
Kulhydrat 0,9 %
Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein22,2 gover medianen for fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Sukkerarter0,3 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,5 g)
Fedt10,5 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
Natrium1.144 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal12 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Deluxe
Stregkode: 20897017
Mængde: 800 g
Portion på emballagen: 50 g
Kategori: Røget salat fra landbrug
Emballage: Plastic,Cardboard,fresh
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

97 % saumon (_poissons_), 3 % sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Smoked salmon The Real Seafood Co.	185	22,3 g	1,5 g	9,9 g
Smoked Salmon Tesco	185	22,3 g	1,5 g	9,9 g
Saumon fumé Écosse Petit Navire	185	22 g	0,8 g	11 g
Salmone norvegese affumicato Pam Panorama	185	17 g	0 g	13 g
Bio-Lachs Krone Fisch	185	23 g	0,5 g	11 g
Saumon Norvège Kritsen	185	22 g	0,5 g	11 g
Saumon norvégien fumé salé au sel sec Simon	185	21 g	0,4 g	11 g
Bio-Lachs Krone	185	23 g	0 g	11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 20897017. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.