Hvor mange kalorier er der i Saumon fumé?

100 g Saumon fumé har 193 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 193 kcal.

Indeholder Saumon fumé meget protein?

Saumon fumé indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 19 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon fumé?

Saumon fumé har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon fumé?

Saumon fumé indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 2,6 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon fumé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), selen (29 % DV) og jod (28 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon fumé?

100 g indeholder 1.180 mg natrium, 51 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon fumé

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Delhaize

Saumon fumé indeholder 193 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 193 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (192 kcal pr. 100 g).

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 33 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

193kcal pr. 100 g

19 gprotein

0 gkulhydrat

13 gfedt

193kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	193 kcal
Fedt i alt L	13 g	17 %
Mættet fedt L	2,6 g	13 %
Kolesterol L	52 mg	17 %
Natrium L	1.180 mg	51 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensyre (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	160 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Jod L	41,4 µg	28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal9,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Delhaize
Stregkode: 5400601359586
Mængde: 200g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Røget laks
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Saumon 97% (poisson) (Salmo salar), sel, fumée. ZUTATEN: Lachs 97 % (Fisch) (Salmo salar), Salz, Rauch.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Smoked atlantic salmon, smoked Hy-Vee Inc.	193	21 g	0 g	12,3 g
Saumon Atlantique Everyday	193	18 g	1 g	13 g
Salmone affumicato Atlantis	193	19 g	0 g	13 g
Emincés de saumon fumé Rochambeau	193	22,9 g	0,7 g	10,9 g
Salmone norvegese affumicato aquarius Acquarius	193	19 g	0 g	13 g
Rauchlachsstücke Migros	193	19 g	0 g	13 g
Smoked Atlantic Nova Salmon Lasc Co	193	19,3 g	7 g	10,5 g
All Natural Smoked Salmon Great Atlantic Seafood Market	193	22,8 g	1,8 g	12,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5400601359586. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.