Hvor mange kalorier er der i Saumon fumé d'Alaska?

100 g Saumon fumé d'Alaska har 123 kcal. Serving, 55 g (55 g): ca. 68 kcal.

Indeholder Saumon fumé d'Alaska meget protein?

Saumon fumé d'Alaska indeholder 24 g protein pr. 100 g (48 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13,2 g i serving, 55 g (55 g). Ca. 78 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon fumé d'Alaska?

Saumon fumé d'Alaska har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon fumé d'Alaska?

Saumon fumé d'Alaska indeholder 2,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon fumé d'Alaska?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (2.957.818 % DV), Riboflavin (B2) (576.138 % DV), kobber (571.667 % DV), Folat (B9) (512.460 % DV) og mangan (221.804 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon fumé d'Alaska?

100 g indeholder 1.160 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon fumé d'Alaska

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Labeyrie

Saumon fumé d'Alaska indeholder 123 kcal pr. 100 g. Serving, 55 g (55 g) giver ca. 68 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra protein, og 19 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (123 kcal pr. 100 g).

100 g giver 2.957.818 % af referenceindtaget for selen, 576.138 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 571.667 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

123kcal pr. 100 g

24 gprotein

0,8 gkulhydrat

2,6 gfedt

68kcal i serving, 55 g (55 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	123 kcal
Fedt i alt L	2,6 g	3 %
Mættet fedt L	0,6 g	3 %
Kolesterol L	52,8 mg	18 %
Natrium L	1.160 mg	50 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	7.490 mg	576.138 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensyre (B5) L	0,94 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	2.049.840 µg	512.460 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	353 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	5.145 mg	571.667 %
Mangan L	5.102 mg	221.804 %
Selen L	1.626.800 µg	2.957.818 %
Jod L	35,1 µg	23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 78 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,3 g)
Fedt2,6 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 2,7 g)
Natrium1.160 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.200 mg)
Protein pr. 100 kcal19,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand65,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3.942.000 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	65,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Labeyrie
Stregkode: 3033610078005
Mængde: 220 g
Portion på emballagen: 55 g
Kategori: Havesalat, rå
Emballage: vacuum-packed
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Saumon, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saumon fumée Delpeyrat	123	26 g	0,5 g	2,3 g
Saumon sauvage Labeyrie	123	24 g	0,8 g	2,6 g
Saumon fumé sauvage DELPEYRAT	123	26 g	0,5 g	2,3 g
Saumon fumé sauvage Delpeyrat	123	25,6 g	0,2 g	2,3 g
Le saumon sauvage de Sibérie Labeyrie	123	24 g	0,8 g	2,6 g
Saumon fumé sauvage intense d'Alaska pêché à la ligne Labeyrie	123	24 g	0,8 g	2,6 g
Saumon fumé le sauvage du Pacifique Labeyrie	123	24 g	0,8 g	2,6 g
Saumon fumé sauvage Delpeyrat	123	25,6 g	0,2 g	2,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3033610078005. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.