Hvor mange kalorier er der i Saumon Fumé?

100 g Saumon Fumé har 153 kcal.

Indeholder Saumon Fumé meget protein?

Saumon Fumé indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 58 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 18,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon Fumé?

Saumon Fumé har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon Fumé?

Saumon Fumé indeholder 7 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon Fumé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), selen (29 % DV) og jod (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon Fumé?

100 g indeholder 1.880 mg natrium, 82 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon Fumé

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Carrefour

Saumon Fumé indeholder 153 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra protein, og 41 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 124 kcal pr. 100 g på tværs af 1.249 produkter.

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 33 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

153kcal pr. 100 g

22 gprotein

0,5 gkulhydrat

7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	153 kcal
Fedt i alt L	7 g	9 %
Mættet fedt L	1 g	5 %
Kolesterol L	52 mg	17 %
Natrium L	1.880 mg	82 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensyre (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	160 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Jod L	42,8 µg	29 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 58 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 41 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein22 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 18,6 g)
Fedt7 gover medianen for fisk og skaldyr (median 4,2 g)
Mættet fedt1 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,8 g)
Natrium1.880 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 292 mg)
Protein pr. 100 kcal14,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 2772874000000
Kategori: Fisk
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Saumon 97% (Salmo salar, élevé en Ecosse), sel, conservateur:diacétate de sodium, antioxydant: lactate de sodium, fumé au bois de hêtre. Ce produit peut provenir également d'autres zones d'élevage.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tartare de saumon Copp	153	17 g	2,6 g	8,3 g
Tronçons de saumonette pelée Thiriet	153	19 g	0 g	8,6 g
Free From cod & parsley fishcakes Tesco	154	8,8 g	18,4 g	4,8 g
Filetes de bacalao rebozado Aldi	154	13,4 g	15,2 g	4,4 g
6/8 Oz I/L Sea Trout Fil Sea best	152	20,5 g	0 g	6,3 g
4/6 Oz I/L Sea Trout Fil Sea best	152	20,5 g	0 g	6,3 g
6/8 Oz Spotted Sea Trout Sea best	152	20,5 g	0 g	6,3 g
8/10 Oz Spotted Sea Trout Sea best	152	20,5 g	0 g	6,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2772874000000. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.