Hvor mange kalorier er der i Saumon Fumé bio?

100 g Saumon Fumé bio har 171 kcal.

Indeholder Saumon Fumé bio meget protein?

Saumon Fumé bio indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon Fumé bio?

Saumon Fumé bio har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon Fumé bio?

Saumon Fumé bio indeholder 9,2 g fedt pr. 100 g, heraf 2,5 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon Fumé bio?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (2.152.218 % DV), Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV) og selen (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon Fumé bio?

100 g indeholder 1.040 mg natrium, 45 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon Fumé bio

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Olsen

Saumon Fumé bio indeholder 171 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 192 kcal pr. 100 g på tværs af 2.347 produkter.

100 g giver 2.152.218 % af referenceindtaget for jod, 162 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 51 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

171kcal pr. 100 g

22 gprotein

0 gkulhydrat

9,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	171 kcal
Fedt i alt L	9,2 g	12 %
Mættet fedt L	2,5 g	13 %
Kolesterol L	52,9 mg	18 %
Natrium L	1.040 mg	45 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0,13 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensyre (B5) L	0,94 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,5 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Jern L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	179 mg	14 %
Kalium L	354 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16,3 µg	30 %
Jod L	3.228.327 µg	2.152.218 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 52 %
Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,12 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
Fedt9,2 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt2,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium1.040 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal12,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand65,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	65,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Olsen
Stregkode: 3562250001192
Kategori: Røget laks
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Saumon, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Räucherlachs ja!	171	22 g	0,5 g	9 g
Salmone affumicato norvegese Norita	171	21 g	0,3 g	9,5 g
Salmone norvegese affumicato Viči	171	21 g	0,3 g	9,5 g
Saumon fumé Viči	171	21 g	0,5 g	9,5 g
Salmone affumicato Norita	171	21 g	0,3 g	9,5 g
Salmone scozzese affumicato Italy-D	171	21 g	0,3 g	9,5 g
Graved Lachs (Bio) edeka	171	20 g	0,3 g	10 g
Salmone affumicato Sofia	171	21 g	0,3 g	9,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3562250001192. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.