Saucisson Cuit à l'Ail Fumé
Emballeret produkt Kød Brocéliande
Saucisson Cuit à l'Ail Fumé indeholder 271 kcal pr. 100 g. Serving, 30 g, 1 tranche (30 g) giver ca. 81 kcal.
Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).
100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 271 kcal | |
| Fedt i alt L | 23 g | 29 % |
| Mættet fedt L | 10 g | 50 % |
| Kolesterol L | 71,8 mg | 24 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 1,4 g | 3 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 207 mg | 17 % |
| Kalium L | 350 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,7 µg | 27 % |
| Jod L | 27,8 µg | 19 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 22 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 76 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein15 gover medianen for kød (median 14 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,13 g)
- Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,9 g)
- Fedt23 gover medianen for kød (median 22 g)
- Mættet fedt10 gi den øverste fjerdedel af kød (median 7,9 g)
- Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,001 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,011 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Brocéliande
- Stregkode
- 26006758
- Mængde
- 300 g
- Portion på emballagen
- 30 g (1 tranche)
- Kategori
- Saucissons cuits
- Emballage
- Plastic,fresh,vacuum-packed
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc 92% (origine: France), eau, sel, sirop de glucose, ail 0,42%, dextrose, épices, plasma de porc, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium, colorant: carmins. Fumage au bois de hêtre.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirupHvidløg
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Knack d’Alsace Reflets de France | 271 | 13 g | 0,9 g | 24 g |
| Saucisson de jambon Delhaize | 270 | 11,5 g | 2,8 g | 23,5 g |
| Saucisson de cheval Salaisons Descamps | 264 | 13 g | 8 g | 20 g |
| SAUCISSON CUIT A L'AIL BLANC DROIT SUPERIEUR 1 kg TRAD Trad p&c | 279 | 17 g | 0,9 g | 23 g |
| SAUCISSON CUIT A L'AIL FUME DROIT SUPERIEUR 1 kg TRAD Trad p&c | 279 | 17 g | 0,9 g | 23 g |
| Saucisson a l'ail fume 300g Intermarché | 262 | 15 g | 1,4 g | 21 g |
| Saucisses cuites fumees x20 700g Top budget | 262 | 13 g | 1,9 g | 21 g |
| Wiener Würstchen Edeka | 281 | 13 g | 1 g | 25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 26006758. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.