Saucisses de Strasbourg pour hot-dog géant
Emballeret produkt Kød Stemmelen
Saucisses de Strasbourg pour hot-dog géant indeholder 338 kcal pr. 100 g.
Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 278 kcal pr. 100 g på tværs af 122 produkter.
100 g giver 48 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 30 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 22 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 338 kcal | |
| Fedt i alt L | 32,2 g | 41 % |
| Mættet fedt L | 12,5 g | 63 % |
| Kolesterol L | 59,3 mg | 20 % |
| Natrium L | 690 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,048 g | 0,2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,99 g | |
| Tilsat sukker L | 1,7 g | 3 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,58 mg | 48 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 5,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,67 mg | 4 % |
| Magnesium L | 21,4 mg | 5 % |
| Phosphor L | 164 mg | 13 % |
| Kalium L | 280 mg | 6 % |
| Zink L | 1,7 mg | 16 % |
| Kobber L | 0,06 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,022 mg | 0,9 % |
| Selen L | 11,9 µg | 22 % |
| Jod L | 20,1 µg | 13 % |
| Chlorid L | 0,17 mg | 0 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 14 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 85 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 12,3 g)
- Kostfibre0,048 gunder medianen for kød (median 0,049 g)
- Fedt32,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 25 g)
- Mættet fedt12,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 9,2 g)
- Natrium690 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,003 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Stemmelen
- Stregkode
- 3291510000735
- Mængde
- 1,4 kg
- Kategori
- Pølser fra Strasbourg
- Emballage
- Plastic,vacuum-packed
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc (71 %), eau, gras de porc, sel, sirop de glucose et dextrose, protéines de _lait_, protéines de _soja_, épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, stabilisant : E450, E452, acidifiant : E575, exhausteur de goût : E621, arômes et arôme de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250. Enveloppe (colorants : E160b, E120).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Saucisses de Strasbourg Leclerc | 341 | 12 g | 1,1 g | 32 g |
| 5 saucisses de Strasbourg Salaisons Stemmelen | 341 | 12 g | 1,1 g | 32 g |
| Saucisse de Strasbourg La charcuterie au goût du jour | 342 | 12 g | 1,1 g | 32,2 g |
| Saucisses de strasbourg Stemmelen | 342 | 12 g | 1,1 g | 32,2 g |
| 10 saucisses de Strasbourg pour Hot-dog Stemmelen | 342 | 12 g | 1,1 g | 32,2 g |
| Saucisse de Strasbourg Nature Bio | 343 | 12 g | 1,8 g | 32 g |
| Saucisses de Strasbourg Spécial Hot-Dog Horeca Select | 343 | 12 g | 1,1 g | 32,3 g |
| Saucisse de strasbourg Nature Bio | 345 | 12,3 g | 1,8 g | 32 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3291510000735. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.