Hvor mange kalorier er der i saucisse sèche "baguette"?

100 g saucisse sèche "baguette" har 389 kcal.

Indeholder saucisse sèche "baguette" meget protein?

Saucisse sèche "baguette" indeholder 31 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 28 g).

Hvor meget kulhydrat er der i saucisse sèche "baguette"?

Saucisse sèche "baguette" har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i saucisse sèche "baguette"?

Saucisse sèche "baguette" indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder saucisse sèche "baguette"?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), jod (31 % DV), selen (27 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i saucisse sèche "baguette"?

100 g indeholder 1.800 mg natrium, 78 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

saucisse sèche "baguette"

Emballeret produkt Kød salaisons Targe

Saucisse sèche "baguette" indeholder 389 kcal pr. 100 g.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 434 kcal pr. 100 g på tværs af 306 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 31 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

389kcal pr. 100 g

31 gprotein

1 gkulhydrat

29 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	389 kcal
Fedt i alt L	29 g	37 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	72,5 mg	24 %
Natrium L	1.800 mg	78 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,5 g	1 %
Protein L	31 g	62 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	10,9 mg	0,8 %
Jern L	0,86 mg	5 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	209 mg	17 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,053 mg	2 %
Selen L	14,8 µg	27 %
Jod L	47,2 µg	31 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 32 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 67 %
Alkohol 0,4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 28 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,3 g)
Fedt29 gi den nederste fjerdedel af kød (median 35 g)
Mættet fedt12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13,8 g)
Natrium1.800 mgunder medianen for kød (median 1.840 mg)
Protein pr. 100 kcal8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,027 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1,5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,3 g
Alkohol L	0,24 g

Produktdetaljer

Mærke: salaisons Targe
Stregkode: 3443020000006
Mængde: 180g
Kategori: Saucisesækker
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

VIANDE DE PORC (ORIGINE: FRANCE), SEL, LACTOSE, SUCRE, DEXTROSE, VIN, AIL, POIVRE, BOYAU NATUREL DE PORC, ANTIOXYGENE:ACIDE ASCORBIQUE, CONSERVATEUR : E252, AROME NATUREL, FERMENTS. 180Gr DE VIANDE POUR 100gr DE PRODUIT FINI.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Saucisse Sèche Pur Porc Targe	389	31 g	1 g	29 g
Saucisse seche traditionelle Maison Ader	390	25 g	0,5 g	31 g
Fuet d'olot sticks Espuña	394	26 g	5 g	30 g
Saucisse sèche supérieure Montagne Noire	394	33 g	2,5 g	28 g
Fuet D'Olot Sticks Espuña	384	26 g	2,4 g	30 g
Véritable Saucisse sèche nature Galibier	384	26 g	4 g	29,5 g
Saucisse sèche Henri Raffin	384	26 g	4 g	29,5 g
Saucisse seche de savoie Terre de l'Alpe	384	26 g	4 g	29,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3443020000006. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Kildens beskrivelse: "saucisse sèche "baguette"". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.