Hvor mange kalorier er der i Saucisse maison Vispertal?

100 g Saucisse maison Vispertal har 409 kcal. Serving, 70 g (70 g): ca. 286 kcal.

Indeholder Saucisse maison Vispertal meget protein?

Saucisse maison Vispertal indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g), eller 18,9 g i serving, 70 g (70 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisse maison Vispertal?

Saucisse maison Vispertal har 4,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisse maison Vispertal?

Saucisse maison Vispertal indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisse maison Vispertal?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (59 % DV), Vitamin B12 (52 % DV), Niacin (B3) (32 % DV), Thiamin (B1) (25 % DV) og jern (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisse maison Vispertal?

100 g indeholder 1.640 mg natrium, 71 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saucisse maison Vispertal

Emballeret produkt Kød Zuber

Saucisse maison Vispertal indeholder 409 kcal pr. 100 g. Serving, 70 g (70 g) giver ca. 286 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 4.374 produkter.

100 g giver 59 % af referenceindtaget for zink, 52 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 32 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

409kcal pr. 100 g

27 gprotein

4,5 gkulhydrat

31 gfedt

286kcal i serving, 70 g (70 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	409 kcal
Fedt i alt L	31 g	40 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	69 mg	23 %
Natrium L	1.640 mg	71 %
Kulhydrat i alt L	4,5 g	2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	2,5 g
Tilsat sukker L	0,18 g	0,4 %
Protein L	27 g	54 %
Vitamin A L	3,9 µg	0,4 %
C-vitamin L	2,4 mg	3 %
Vitamin D L	0,33 µg	2 %
Vitamin E L	0,31 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,3 mg	25 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	32 %
Pantothensyre (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	15,8 µg	4 %
Vitamin B12 L	1,3 µg	52 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Jern L	3,5 mg	20 %
Magnesium L	23,6 mg	6 %
Phosphor L	182 mg	15 %
Kalium L	340 mg	7 %
Zink L	6,5 mg	59 %
Kobber L	0,08 mg	9 %
Mangan L	0,049 mg	2 %
Selen L	10,5 µg	19 %
Jod L	5,8 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 27 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14,3 g)
Sukkerarter2,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
Fedt31 gi den øverste fjerdedel af kød (median 22 g)
Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
Natrium1.640 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,47 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	15,6 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Zuber
Stregkode: 7640101780031
Portion på emballagen: 70 g
Kategori: Pølser
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Randen, Kartoffeln, Lauch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Maltodextrin, Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und E 301, Konservierungsstoff: E 200

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kartoffel Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Knoblauch Wurst Herta	409	19,4 g	1,5 g	36 g
Zwiebelmettwurst Weimaer	409	13 g	0,4 g	39 g
Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck HANDL Tyrol GmbH	409	33 g	0,5 g	35 g
Kaminwurzerl SPAR BUDGET	409	29 g	0,6 g	32 g
Groninger worst Koning worst en vleeswaren	409	26,3 g	2 g	33,7 g
Sucuk Marmara	410	22 g	1,7 g	32 g
Meetvursti Coop	410	22 g	0 g	35 g
Saucisson sec bridé Carrefour	410	26 g	2,1 g	33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7640101780031. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.