Saucisse de Lyon fine
Emballeret produkt Kød Stoeffler
Saucisse de Lyon fine indeholder 272 kcal pr. 100 g.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (258 kcal pr. 100 g).
100 g giver 602.421 % af referenceindtaget for kobber, 57.241 % af referenceindtaget for Vitamin E og 54.293 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 272 kcal | |
| Fedt i alt L | 24 g | 31 % |
| Mættet fedt L | 9 g | 45 % |
| Kolesterol L | 57,7 mg | 19 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0,8 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 3,5 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,57 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 8.586 mg | 57.241 % |
| Thiamin (B1) L | 0,56 mg | 47 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 4,7 mg | 29 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 5,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,42 µg | 17 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,63 mg | 3 % |
| Magnesium L | 20,2 mg | 5 % |
| Phosphor L | 158 mg | 13 % |
| Kalium L | 267 mg | 6 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kobber L | 5.422 mg | 602.421 % |
| Mangan L | 1.249 mg | 54.293 % |
| Selen L | 11,5 µg | 21 % |
| Jod L | 23,5 µg | 16 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 18 %
- Kulhydrat 0,8 %
- Fedt 81 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,8 g)
- Fedt24 gi den øverste fjerdedel af kød (median 23 g)
- Mættet fedt9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
- Natrium840 mgover medianen for kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,005 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2.458.125 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Viande de porc origine UE, eau, gras de porc, sel, plasma deshydrate, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, aromes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Presence possible de lait, moutarde, oeuf, gluten et fruits a coques.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Lyoner Metzgerfrisch | 272 | 12 g | 2 g | 24 g |
| Saucisse de Lyon Thierry Schweitzer | 271 | 17,7 g | 4 g | 20,2 g |
| Saucisse de Lyon M Classic | 269 | 12 g | 1 g | 24 g |
| Lyoner Mühlenhof | 276 | 12 g | 0,5 g | 25 g |
| Lyoner Edeka | 268 | 12 g | 1 g | 24 g |
| Saucisse de Lyon EN TRANCHES SAINT ALBY | 264 | 13 g | 1 g | 23 g |
| Hespenworst Dulano | 264 | 13 g | 1 g | 23 g |
| Delikatess Lyoner K-Classic | 263 | 13 g | 0,9 g | 23 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3180950014627. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.