Saucisse de Lyon fine

Emballeret produkt Kød Stoeffler

Saucisse de Lyon fine indeholder 272 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (258 kcal pr. 100 g).

100 g giver 602.421 % af referenceindtaget for kobber, 57.241 % af referenceindtaget for Vitamin E og 54.293 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saucisse de Lyon fine fra Stoeffler, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pr. 100 g
12 gprotein
0,5 gkulhydrat
24 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 272 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 9 g 45 %
Kolesterol L 57,7 mg 19 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,8 g 3 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 1,1 g 2 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 3,5 µg0,4 %
C-vitamin L 0,19 mg0,2 %
Vitamin D L 0,57 µg3 %
Vitamin E L 8.586 mg57.241 %
Thiamin (B1) L 0,56 mg47 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg9 %
Niacin (B3) L 4,7 mg29 %
Pantothensyre (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamin B6 L 0,25 mg15 %
Folat (B9) L 5,1 µg1 %
Vitamin B12 L 0,42 µg17 %
Calcium L 8,7 mg0,7 %
Jern L 0,63 mg3 %
Magnesium L 20,2 mg5 %
Phosphor L 158 mg13 %
Kalium L 267 mg6 %
Zink L 1,7 mg15 %
Kobber L 5.422 mg602.421 %
Mangan L 1.249 mg54.293 %
Selen L 11,5 µg21 %
Jod L 23,5 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 81 %272kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 81 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber602.421 %Vitamin E57.241 %Mangan54.293 %Thiamin (B1)47 %Niacin (B3)29 %Selen21 %Vitamin B1217 %Jod16 %Zink15 %Vitamin B615 %

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,8 g)
  • Fedt24 gi den øverste fjerdedel af kød (median 23 g)
  • Mættet fedt9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
  • Natrium840 mgover medianen for kød (median 800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand58,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,005 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2.458.125 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L58,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Stoeffler
Stregkode
3180950014627
Mængde
200g
Kategori
Lyonpølse
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc origine UE, eau, gras de porc, sel, plasma deshydrate, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, aromes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Presence possible de lait, moutarde, oeuf, gluten et fruits a coques.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Lyoner Metzgerfrisch 272 12 g 2 g 24 g
Saucisse de Lyon Thierry Schweitzer 271 17,7 g 4 g 20,2 g
Saucisse de Lyon M Classic 269 12 g 1 g 24 g
Lyoner Mühlenhof 276 12 g 0,5 g 25 g
Lyoner Edeka 268 12 g 1 g 24 g
Saucisse de Lyon EN TRANCHES SAINT ALBY 264 13 g 1 g 23 g
Hespenworst Dulano 264 13 g 1 g 23 g
Delikatess Lyoner K-Classic 263 13 g 0,9 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3180950014627. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saucisse de Lyon fine?

100 g Saucisse de Lyon fine har 272 kcal.

Indeholder Saucisse de Lyon fine meget protein?

Saucisse de Lyon fine indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisse de Lyon fine?

Saucisse de Lyon fine har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisse de Lyon fine?

Saucisse de Lyon fine indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 9 g mættet (45 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saucisse de Lyon fine?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (602.421 % DV), Vitamin E (57.241 % DV), mangan (54.293 % DV), Thiamin (B1) (47 % DV) og Niacin (B3) (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saucisse de Lyon fine?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.