Hvor mange kalorier er der i Sauce Rouille?

100 g Sauce Rouille har 397 kcal. Serving, 15 g (15 g): ca. 60 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce Rouille?

Sauce Rouille indeholder 4 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,6 g i serving, 15 g (15 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce Rouille?

Sauce Rouille har 3,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,84 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce Rouille?

Sauce Rouille indeholder 40 g fedt pr. 100 g, heraf 4,7 g mættet (24 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce Rouille?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (151 % DV), chlorid (41 % DV), jod (31 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og selen (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce Rouille?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sauce Rouille

Emballeret produkt Suppe og saucer La belle-iloise

Sauce Rouille indeholder 397 kcal pr. 100 g. Serving, 15 g (15 g) giver ca. 60 kcal.

Omkring 92 % af kalorierne kommer fra fedt, og 4 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 151 % af referenceindtaget for Vitamin E, 41 % af referenceindtaget for chlorid og 31 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

397kcal pr. 100 g

4 gprotein

3,8 gkulhydrat

40 gfedt

60kcal i serving, 15 g (15 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	397 kcal
Fedt i alt L	40 g	51 %
Mættet fedt L	4,7 g	24 %
Kolesterol L	33,5 mg	11 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	3,8 g	1 %
Kostfibre L	0,84 g	3 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	4 g	8 %
Vitamin A L	10,7 µg	1 %
C-vitamin L	0,48 mg	0,5 %
Vitamin D L	0,59 µg	3 %
Vitamin E L	22,6 mg	151 %
Thiamin (B1) L	0,034 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,036 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,88 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,23 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,088 mg	5 %
Folat (B9) L	13,9 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	21 mg	2 %
Jern L	0,59 mg	3 %
Magnesium L	14,9 mg	4 %
Phosphor L	53,8 mg	4 %
Kalium L	162 mg	3 %
Zink L	0,19 mg	2 %
Kobber L	0,044 mg	5 %
Mangan L	0,25 mg	11 %
Selen L	11,6 µg	21 %
Jod L	45,8 µg	31 %
Chlorid L	933 mg	41 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 4 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 92 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand45,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	11,3 g
Polyumættet fedt L	22 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1,6 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,037 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,076 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,06 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	21,7 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	66,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	45,9 g
Alkohol L	0,026 g

Produktdetaljer

Mærke: La belle-iloise
Stregkode: 3660088184695
Mængde: 95g
Portion på emballagen: 15 g
Kategori: Rouillesaucer
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Huile de tournesol, eau, poissons, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), fécule de pomme de terre, ail, sel, oignon, épices, fibres végétales (lin, agrumes), blanc d'œuf, plantes aromatiques.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Solsikkeolie Eddike Tomat Æg Hvidløg Salt Løg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Rouille Thiriet	375	1,2 g	4,1 g	39 g
Sauce rouille Les Entrées de la Mer	663	2,8 g	3,5 g	71 g
Rouille Grand frais	663	2,8 g	3,5 g	71 g
Rouille - Garlic sauce Maison Perard	672	1,7 g	1,8 g	73 g
Rouille Les Niçois	680	1,9 g	2,1 g	73,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3660088184695. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. november 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.