Sauce rouille

Emballeret produkt Suppe og saucer La belle-iloise

Sauce rouille indeholder 373 kcal pr. 100 g.

Omkring 91 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).

100 g giver 136 % af referenceindtaget for Vitamin E, 34 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 25 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce rouille fra La belle-iloise, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
373kcal pr. 100 g
5 gprotein
3,7 gkulhydrat
37 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 373 kcal
Fedt i alt L 37 g 47 %
Mættet fedt L 4,1 g 20 %
Kolesterol L 46,2 mg 15 %
Natrium L 296 mg 13 %
Kulhydrat i alt L 3,7 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5 g 10 %
Vitamin A L 14,7 µg2 %
C-vitamin L 0,3 mg0,3 %
Vitamin D L 0,79 µg4 %
Vitamin E L 20,4 mg136 %
Thiamin (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3 %
Niacin (B3) L 1,1 mg7 %
Pantothensyre (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamin B6 L 0,077 mg5 %
Folat (B9) L 14 µg3 %
Vitamin B12 L 0,82 µg34 %
Calcium L 15,6 mg1 %
Jern L 0,32 mg2 %
Magnesium L 10,7 mg3 %
Phosphor L 57,3 mg5 %
Kalium L 112 mg2 %
Zink L 0,2 mg2 %
Kobber L 0,029 mg3 %
Mangan L 0,036 mg2 %
Selen L 13,6 µg25 %
Jod L 21,7 µg14 %
Chlorid L 20,7 mg0,9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 5 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 91 %373kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 91 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E136 %Vitamin B1234 %Selen25 %Jod14 %Niacin (B3)7 %Pantothensyre (B5)5 %Phosphor5 %Vitamin B65 %Vitamin D4 %Folat (B9)3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 3 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,17 g)
  • Sukkerarter0,8 gunder medianen for suppe og saucer (median 1,1 g)
  • Mættet fedt4,1 gover medianen for suppe og saucer (median 3,8 g)
  • Natrium296 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand53,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L10,5 g
Polyumættet fedt L20 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L1,9 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,049 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,1 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,06 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L19,7 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L36,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L53,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
La belle-iloise
Stregkode
3660088169715
Mængde
80 g
Kategori
Rouille
Emballage
fr:bocal-verre
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Huile de tournesol, eau, _poissons_, jaune d'_oeuf_ (jaune d'_oeuf_, sel fin), concentré de tomate, vinaigre d'alcool, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, conservateur : _sulfite_ acide de sodium), fécule de pomme de terre, sel, oignons, ail, épices, épaississant : farine de guar

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SolsikkeolieÆgTomatEddikeSaltLøgHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rouille Franprix 372 1,2 g 4,1 g 39 g
Sauce Rouille Les Recettes Beaumoulin 347 3,6 g 7,9 g 33,1 g
Rouille Lou Ferrigni 338 3,6 g 5,3 g 33,3 g
Rouille Saveurs & Tradition du Midi 338 3,6 g 5,3 g 33,3 g
Rouille Saveurs & Tradition du Midi 338 3 g 5 g 33 g
Rouille bio au curcuma Le Grand Lejon 330 2,7 g 5,8 g 32,5 g
Epice rouille sétoise Metro Chef 328 13,1 g 44,4 g 7,5 g
Rouille sétoise Select 327 13,1 g 65,2 g 7,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3660088169715. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce rouille?

100 g Sauce rouille har 373 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce rouille?

Sauce rouille indeholder 5 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce rouille?

Sauce rouille har 3,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce rouille?

Sauce rouille indeholder 37 g fedt pr. 100 g, heraf 4,1 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce rouille?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (136 % DV), Vitamin B12 (34 % DV), selen (25 % DV) og jod (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce rouille?

100 g indeholder 296 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.