Hvor mange kalorier er der i Sauce de soja?

100 g Sauce de soja har 100 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce de soja?

Sauce de soja indeholder 6,7 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det under medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce de soja?

Sauce de soja har 20 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,1 g kostfibre og 13,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce de soja?

Sauce de soja indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce de soja?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (403 % DV), jod (189 % DV), kobber (19 % DV), mangan (19 % DV) og jern (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce de soja?

100 g indeholder 6.200 mg natrium, 270 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sauce de soja

Emballeret produkt Suppe og saucer Lee Kum Kee

Sauce de soja indeholder 100 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 25 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 67 kcal pr. 100 g på tværs af 790 produkter.

100 g giver 403 % af referenceindtaget for chlorid, 189 % af referenceindtaget for jod og 19 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

100kcal pr. 100 g

6,7 gprotein

20 gkulhydrat

0 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	100 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	6.200 mg	270 %
Kulhydrat i alt L	20 g	7 %
Kostfibre L	2,1 g	7 %
Sukkerarter i alt L	13,3 g
Tilsat sukker L	12,3 g	25 %
Protein L	6,7 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,91 mg	1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,13 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacin (B3) L	0,25 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,062 mg	4 %
Folat (B9) L	0,12 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	40 mg	3 %
Jern L	2,5 mg	14 %
Magnesium L	40,1 mg	10 %
Phosphor L	97,4 mg	8 %
Kalium L	270 mg	6 %
Zink L	0,5 mg	5 %
Kobber L	0,17 mg	19 %
Mangan L	0,43 mg	19 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Jod L	284 µg	189 %
Chlorid L	9.266 mg	403 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 25 %
Kulhydrat 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,7 gunder medianen for suppe og saucer (median 6,7 g)
Kostfibre2,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,32 g)
Sukkerarter13,3 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,1 g)
Natrium6.200 mgover medianen for suppe og saucer (median 5.800 mg)
Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand47,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,67 g
Polyumættet fedt L	1,6 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	12,5 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,2 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	47,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Lee Kum Kee
Stregkode: 0078895144710
Kategori: Sojasaucer
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

water, soybeans, salt, sugar, corn starch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Lite Soy Sauce Kroger	100	6,7 g	20 g	0 g
Premium Soy Sauce Yamasa	100	6,7 g	13,3 g	0 g
Soy Sauce Sungiven	100	13,3 g	13,3 g	0 g
Salsa di soia con meno sale Morita	100	10,9 g	13,7 g	0 g
Soy Sauce がんこ	100	8,7 g	14 g	0 g
Soy sauce Lee Kum Kee	100	6,7 g	13,3 g	0 g
Soy Sauce Special Selection 1L キッコーマン	100	10 g	13,3 g	0 g
soy sauce Polimark	100	4,3 g	19 g	0,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0078895144710. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.