Sauce aigre-douce

Emballeret produkt Suppe og saucer Carrefour

Sauce aigre-douce indeholder 98 kcal pr. 100 g.

Omkring 94 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 4 % fra fedt og 2 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 119 kcal pr. 100 g på tværs af 101 produkter.

100 g giver 13.000.000 % af referenceindtaget for Vitamin D, 580.417 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 258.912 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce aigre-douce fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal pr. 100 g
0,5 gprotein
24 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 98 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 24 g 9 %
Kostfibre L 0,62 g 2 %
Sukkerarter i alt L 21 g
Tilsat sukker L 14,5 g 29 %
Protein L 0,5 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 11,4 mg13 %
Vitamin D L 2.600.000 µg13.000.000 %
Vitamin E L 0,41 mg3 %
Thiamin (B1) L 6.965 mg580.417 %
Riboflavin (B2) L 0,015 mg1 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensyre (B5) L 0,031 mg0,6 %
Vitamin B6 L 4.402 mg258.912 %
Folat (B9) L 11,8 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,9 mg0,6 %
Jern L 0,12 mg0,7 %
Magnesium L 4,5 mg1 %
Phosphor L 9,3 mg0,7 %
Kalium L 58,2 mg1 %
Zink L 0,049 mg0,4 %
Kobber L 0,02 mg2 %
Mangan L 0,057 mg2 %
Selen L 2,6 µg5 %
Jod L 5,6 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 2 %Kulhydrat: 94 %Fedt: 4 %Alkohol: 0,1 %98kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kulhydrat 94 %
  • Fedt 4 %
  • Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin D13.000.000 %Thiamin (B1)580.417 %Vitamin B6258.912 %C-vitamin13 %Selen5 %Jod4 %Folat (B9)3 %Vitamin E3 %Mangan2 %Kobber2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0,62 gover medianen for suppe og saucer (median 0,6 g)
  • Sukkerarter21 gunder medianen for suppe og saucer (median 22 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,2 g)
  • Natrium160 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 372 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,51 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand78,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L3,1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L68,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L78,8 g
Alkohol L0,013 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560071556563
Mængde
285 g
Kategori
Sød og sur sauce
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, sucre, poivron rouge 8%, vinaigre d'alcool, poivron vert 5%, oignon, amidon de maïs, double concentré de tomate 2%, jus d'ananas concentré 1%, jus de citron concentré, sel, extrait naturel de plantes aromatiques, épices (piment, gingembre, canelle), ail en poudre, colorant : extrait de paprika.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerEddikeLøgTomatSaltHvidløgKanel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Sauce Süss-Sauer Pikant Uncle Ben‘s 98 0,8 g 17 g 0,5 g
Sauce Aigre-douce Cora 98 0,8 g 23 g 0,5 g
Sauce aigre-douce Carrefour 98 0,5 g 24 g 0,5 g
Sweet & sour Chicken Tonight 97 0,4 g 22,7 g 0,1 g
Sauce Aigre Douce Aldi 100 0 g 23 g 0 g
Süß-sauer Sauce Gemüse, Ananas und Bambusscheiben Netto 100 0,6 g 23 g 0,2 g
Süss-Sauer mit Extra Gemüse Gut & Günstig 100 0,6 g 23 g 0,2 g
Sweet & Sour Sauce Asian speciaitise 95 0,4 g 22,8 g 0,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce aigre-douce?

100 g Sauce aigre-douce har 98 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce aigre-douce?

Sauce aigre-douce indeholder 0,5 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 2 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce aigre-douce?

Sauce aigre-douce har 24 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,62 g kostfibre og 21 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce aigre-douce?

Sauce aigre-douce indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce aigre-douce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin D (13.000.000 % DV), Thiamin (B1) (580.417 % DV), Vitamin B6 (258.912 % DV) og c-vitamin (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce aigre-douce?

100 g indeholder 160 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071556563. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.