DA

Sambal Oelek

Emballeret produkt Andre fødevarer Angel

Sambal Oelek indeholder 210 kcal pr. 100 g. Serving, 15 g (15 g) giver ca. 32 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 32 % fra fedt og 1 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 43 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sambal Oelek fra Angel, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pr. 100 g
0,7 gprotein
34,9 gkulhydrat
7,5 gfedt
32kcal i serving, 15 g (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 210 kcal
Fedt i alt L 7,5 g 10 %
Mættet fedt L 1,5 g 8 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1.120 mg 49 %
Kulhydrat i alt L 34,9 g 13 %
Kostfibre L 0,61 g 2 %
Sukkerarter i alt L 26,2 g
Tilsat sukker L 12,5 g 25 %
Protein L 0,7 g 1 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 39 mg43 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 0,37 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2 %
Niacin (B3) L 0,27 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,048 mg1 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 8 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,4 mg0,7 %
Jern L 0,32 mg2 %
Magnesium L 7,8 mg2 %
Phosphor L 18,5 mg1 %
Kalium L 106 mg2 %
Zink L 0,11 mg1 %
Kobber L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,066 mg3 %
Selen L 1,9 µg3 %
Jod L 0,93 µg0,6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 1 %Kulhydrat: 67 %Fedt: 32 %210kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kulhydrat 67 %
  • Fedt 32 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin43 %Vitamin B67 %Kobber6 %Selen3 %Mangan3 %Vitamin E2 %Kalium2 %Thiamin (B1)2 %Folat (B9)2 %Riboflavin (B2)2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein0,7 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre0,61 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter26,2 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt7,5 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt1,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium1.120 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal0,33 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand80,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,59 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L135 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L80,1 g
Alkohol L0,003 g

Produktdetaljer

Mærke
Angel
Stregkode
9556538004702
Mængde
320g
Portion på emballagen
15 g
Kategori
Chilli Paste
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, Chilli (25%), Sugar, Onion, Soybean Oil, Vinegar, Garlic (8%), Salt, Ginger, Thickener (E1422), Garlic (8%), Flavour, Acidity Regulator (E330).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerLøgEddikeHvidløgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gochujang Ajumma Republic 227 6,4 g 44,2 g 2,8 g
นํ้าพริกเผาสูตรทาขนมปัง Chua Hah Seng Squeeze 400 0 g 66,7 g 13,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 9556538004702. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek har 210 kcal. Serving, 15 g (15 g): ca. 32 kcal.

Hvor meget protein er der i Sambal Oelek?

Sambal Oelek indeholder 0,7 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,11 g i serving, 15 g (15 g). Ca. 1 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den nederste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sambal Oelek?

Sambal Oelek har 34,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,61 g kostfibre og 26,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sambal Oelek?

Sambal Oelek indeholder 7,5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sambal Oelek?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (43 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sambal Oelek?

100 g indeholder 1.120 mg natrium, 49 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.