Salmón noruego

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Carrefour

Salmón noruego indeholder 212 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 43 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 190 kcal pr. 100 g på tværs af 649 produkter.

100 g giver 623 % af referenceindtaget for jod, 82 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 26 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salmón noruego fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,8 gkulhydrat
13 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 212 kcal
Fedt i alt L 13 g 17 %
Mættet fedt L 2,3 g 11 %
Kolesterol L 26,8 mg 9 %
Natrium L 1.280 mg 56 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 2,1 µg0,2 %
C-vitamin L 0,9 mg1 %
Vitamin D L 1,8 µg9 %
Vitamin E L 0,95 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,038 mg3 %
Niacin (B3) L 4,1 mg26 %
Pantothensyre (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 10,4 µg3 %
Vitamin B12 L 2 µg82 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Jern L 0,39 mg2 %
Magnesium L 15,3 mg4 %
Phosphor L 94,5 mg8 %
Kalium L 187 mg4 %
Zink L 0,22 mg2 %
Kobber L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,085 mg4 %
Selen L 8,5 µg15 %
Jod L 934 µg623 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 43 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 55 %212kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 55 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod623 %Vitamin B1282 %Niacin (B3)26 %Vitamin B617 %Selen15 %Kobber11 %Pantothensyre (B5)10 %Vitamin D9 %Thiamin (B1)9 %Phosphor8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 20 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,13 g)
  • Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
  • Fedt13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 11,8 g)
  • Mættet fedt2,3 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
  • Natrium1.280 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand33,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,002 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L33,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
8431876051445
Kategori
Salmonidae
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Salmón Atlántico (Salmo salar, zona de cría: Noruega) 97% y sal.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
SALMON Mediterranean Style Skinless & Boneless KING OSCAR 212 22,5 g 0 g 13,8 g
Saumon fume de Norvege Claude traiteur 212 23 g 0,5 g 13 g
Le dos de saumon gravlax Claude traiteur 212 23 g 0,5 g 13 g
Saumon Saumonerie St Martin 212 20,2 g 0,1 g 9,2 g
Fresh Atlantic Salmon Trader Joe's 212 20,4 g 0 g 13,3 g
Salmone Riunione Industrie Alimentari 213 24 g 0 g 13 g
Darnes de saumon atlantique Thiriet 213 20 g 3,1 g 13 g
Norwegisches Lachsfilet Lidl Fischerstolz 213 19,8 g 0 g 14,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8431876051445. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salmón noruego?

100 g Salmón noruego har 212 kcal.

Indeholder Salmón noruego meget protein?

Salmón noruego indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 43 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salmón noruego?

Salmón noruego har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salmón noruego?

Salmón noruego indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 2,3 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salmón noruego?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (623 % DV), Vitamin B12 (82 % DV), Niacin (B3) (26 % DV), Vitamin B6 (17 % DV) og selen (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salmón noruego?

100 g indeholder 1.280 mg natrium, 56 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.