Hvor mange kalorier er der i Salamini italiani alla cacciatora DOP?

100 g Salamini italiani alla cacciatora DOP har 355 kcal.

Indeholder Salamini italiani alla cacciatora DOP meget protein?

Salamini italiani alla cacciatora DOP indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 27 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salamini italiani alla cacciatora DOP?

Salamini italiani alla cacciatora DOP har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salamini italiani alla cacciatora DOP?

Salamini italiani alla cacciatora DOP indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salamini italiani alla cacciatora DOP?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salamini italiani alla cacciatora DOP?

100 g indeholder 1.600 mg natrium, 70 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salamini italiani alla cacciatora DOP

Emballeret produkt Kød Coop

Salamini italiani alla cacciatora DOP indeholder 355 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 404 kcal pr. 100 g på tværs af 13 produkter.

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

355kcal pr. 100 g

28 gprotein

0 gkulhydrat

27 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	355 kcal
Fedt i alt L	27 g	35 %
Mættet fedt L	11 g	55 %
Kolesterol L	76,4 mg	25 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,6 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	10 mg	0,8 %
Jern L	0,86 mg	5 %
Magnesium L	28 mg	7 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	371 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,5 µg	28 %
Jod L	24,2 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 32 %
Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 27 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,25 g)
Fedt27 gi den nederste fjerdedel af kød (median 34 g)
Natrium1.600 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.720 mg)
Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Coop
Stregkode: 2140969003808
Kategori: Salamini italiani alla cacciatora
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne di suino, sale, zucchero, destrosio, spezie, aglio, antiossidante: acido ascorbico, conservanti: nitrito di sodio.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dry salami Signature select	357	28,6 g	3,6 g	25 g
Salamino italiano alla cacciatora DOP Bortolotti	369	28 g	0,4 g	28,4 g
Salamini Italiana alla Cacciatora DOP/AOP Casa Modena	378	27 g	0 g	30 g
Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U. San Fabio	378	27 g	0 g	30 g
Salamini bresaola Beretta	312	37 g	0,5 g	18 g
Salamini italiana. Alla. Cacciatora Beretta	404	24 g	4 g	34 g
Strolghino Fratelli Beretta	404	24 g	0,5 g	34 g
Salamini italiani alla cacciatora DOP Italy-D	404	24 g	0,5 g	34 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2140969003808. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.