Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U.

Emballeret produkt Kød San Fabio

Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U. indeholder 378 kcal pr. 100 g.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (404 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U. fra San Fabio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pr. 100 g
27 gprotein
0 gkulhydrat
30 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 378 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Kolesterol L 75 mg 25 %
Natrium L 1.560 mg 68 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0,98 g 2 %
Protein L 27 g 54 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg20 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Jern L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,5 mg7 %
Phosphor L 215 mg17 %
Kalium L 364 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,015 mg0,6 %
Selen L 15,2 µg28 %
Jod L 41,7 µg28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Fedt: 71 %378kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Jod28 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,25 g)
  • Fedt30 gunder medianen for kød (median 34 g)
  • Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 11 g)
  • Natrium1.560 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.720 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
San Fabio
Stregkode
21017223
Mængde
70g
Kategori
Salamini italiani alla cacciatora
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Reifungskulturen.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salamini Italiana alla Cacciatora DOP/AOP Casa Modena 378 27 g 0 g 30 g
Salamino italiano alla cacciatora DOP Bortolotti 369 28 g 0,4 g 28,4 g
Dry salami Signature select 357 28,6 g 3,6 g 25 g
Salamini italiani alla cacciatora DOP Coop 355 28 g 0 g 27 g
Salamini italiana. Alla. Cacciatora Beretta 404 24 g 4 g 34 g
Strolghino Fratelli Beretta 404 24 g 0,5 g 34 g
Salamini italiani alla cacciatora DOP Italy-D 404 24 g 0,5 g 34 g
Salamini italiani alla cacciatora Italiamo 404 24 g 0,5 g 34 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 21017223. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U.?

100 g Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U. har 378 kcal.

Indeholder Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U. meget protein?

Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U. indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U.?

Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U. har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U.?

Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U. indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U.?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), jod (28 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salamini Italiani Alla Cacciatora g.U.?

100 g indeholder 1.560 mg natrium, 68 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.