Hvor mange kalorier er der i Salami Pfeffer?

100 g Salami Pfeffer har 326 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 326 kcal.

Indeholder Salami Pfeffer meget protein?

Salami Pfeffer indeholder 23,5 g protein pr. 100 g (47 % af referenceindtaget på 50 g), eller 23,5 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami Pfeffer?

Salami Pfeffer har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g kostfibre og 1,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami Pfeffer?

Salami Pfeffer indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 10,5 g mættet (53 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salami Pfeffer?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (63 % DV), Thiamin (B1) (24 % DV), Niacin (B3) (21 % DV), Pantothensyre (B5) (19 % DV) og selen (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salami Pfeffer?

100 g indeholder 1.416 mg natrium, 62 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salami Pfeffer

Emballeret produkt Kød Dulano

Salami Pfeffer indeholder 326 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 326 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 370 kcal pr. 100 g på tværs af 2.156 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 24 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 21 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

326kcal pr. 100 g

23,5 gprotein

1,5 gkulhydrat

25 gfedt

326kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	326 kcal
Fedt i alt L	25 g	32 %
Mættet fedt L	10,5 g	53 %
Kolesterol L	91,6 mg	31 %
Natrium L	1.416 mg	62 %
Kulhydrat i alt L	1,5 g	0,5 %
Kostfibre L	0,3 g	1 %
Sukkerarter i alt L	1,5 g
Tilsat sukker L	5,6 g	11 %
Protein L	23,5 g	47 %
Vitamin A L	10 µg	1 %
C-vitamin L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	0,65 µg	3 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,29 mg	24 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	3,4 mg	21 %
Pantothensyre (B5) L	0,97 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	13 %
Folat (B9) L	8,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,5 µg	63 %
Calcium L	6,9 mg	0,5 %
Jern L	0,96 mg	5 %
Magnesium L	14,3 mg	3 %
Phosphor L	143 mg	11 %
Kalium L	287 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kobber L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,27 mg	12 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Jod L	19,1 µg	13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 29 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein23,5 gunder medianen for kød (median 24 g)
Kostfibre0,3 gover medianen for kød (median 0 g)
Sukkerarter1,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt25 gi den nederste fjerdedel af kød (median 30 g)
Mættet fedt10,5 gunder medianen for kød (median 12 g)
Natrium1.416 mgunder medianen for kød (median 1.560 mg)
Protein pr. 100 kcal7,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand31,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,048 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	31,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Dulano
Stregkode: 4335619135123
Mængde: 125g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Salami
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

96% Salami [Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifungskulturen, Buchenholzrauch], 4% Ummantelung [3,3% Schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)]. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen, Milch und Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salami im Pfeffermantel Dulano/LIDL	326	23,5 g	1,5 g	25 g
Salami Dulano	326	23,5 g	1,5 g	25 g
Edelsalami fein Aldi	326	22 g	1 g	26 g
Delikatess Cabanossi, geräuchert K-Classic	326	17,5 g	1 g	28 g
Pfeffersalami Feneberg	326	21 g	2 g	26 g
Delikatess Cabanossi K-Classic	326	17,5 g	1 g	28 g
Pfeffersalami Dulano	326	23,5 g	1,5 g	25 g
Salami mit Lammfleisch Wiltmann	326	22,5 g	1 g	25,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4335619135123. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.