Hvor mange kalorier er der i Rundergehakt?

100 g Rundergehakt har 243 kcal. Serving, 100gram (100 g): ca. 243 kcal.

Indeholder Rundergehakt meget protein?

Rundergehakt indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 20 g i serving, 100gram (100 g). Ca. 33 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rundergehakt?

Rundergehakt har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rundergehakt?

Rundergehakt indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 8 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rundergehakt?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), jern (32 % DV) og Vitamin B6 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rundergehakt?

100 g indeholder 132 mg natrium, 6 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rundergehakt

Emballeret produkt Kød Albert Heijn Bio

Rundergehakt indeholder 243 kcal pr. 100 g. Serving, 100gram (100 g) giver ca. 243 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 146 produkter.

100 g giver 95 % af referenceindtaget for zink, 78 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

243kcal pr. 100 g

20 gprotein

0,3 gkulhydrat

18 gfedt

243kcal i serving, 100gram (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	243 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	8 g	40 %
Kolesterol L	77,8 mg	26 %
Natrium L	132 mg	6 %
Kulhydrat i alt L	0,3 g	0,1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,089 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,6 mg	35 %
Pantothensyre (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	7,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,3 mg	0,9 %
Jern L	5,8 mg	32 %
Magnesium L	24,1 mg	6 %
Phosphor L	198 mg	16 %
Kalium L	327 mg	7 %
Zink L	10,4 mg	95 %
Kobber L	0,089 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,2 µg	19 %
Jod L	5,9 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 33 %
Kulhydrat 0,5 %
Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein20 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17 g)
Fedt18 gover medianen for kød (median 15 g)
Mættet fedt8 gover medianen for kød (median 6,5 g)
Natrium132 mgover medianen for kød (median 96 mg)
Protein pr. 100 kcal8,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Albert Heijn Bio
Stregkode: 8718906904361
Mængde: 500 g
Portion på emballagen: 100gram
Kategori: Tilberedninger af landoksekød
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

99% rundvlees*, gebufferd azijn (conserverend ingrediënt)*, antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumcitraten [E331]). Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Rinder-Hackfleisch Landjunker	243	18 g	0 g	19 g
Rundergehakt Plus	243	16,5 g	1 g	19,2 g
Rundergehakt Jumbo	244	16,8 g	0 g	19,6 g
Rundergehakt JUMBO	244	19,6 g	0 g	19,6 g
Rundergehakt Albert Heijn	244	16,8 g	0 g	19,6 g
Hamburger Scheiben K-Classic	241	20 g	0,1 g	18 g
Beefburger T Slagershuys	240	17,4 g	1,1 g	18,3 g
British Minced Beef Morrisons	240	32,1 g	0 g	12,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8718906904361. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.