Rundergehakt

Emballeret produkt Andre fødevarer Albert Heijn

Rundergehakt indeholder 226 kcal pr. 100 g. Serving, 100 gram (100 g) giver ca. 226 kcal.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 35 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 169 kcal pr. 100 g på tværs af 46 produkter.

100 g giver 93 % af referenceindtaget for zink, 76 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Rundergehakt fra Albert Heijn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal pr. 100 g
20 gprotein
0,5 gkulhydrat
16 gfedt
226kcal i serving, 100 gram (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 226 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 7,6 g 38 %
Kolesterol L 76,6 mg 26 %
Natrium L 72 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 2,9 µg0,3 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,24 µg1 %
Vitamin E L 0,28 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13 %
Niacin (B3) L 5,5 mg34 %
Pantothensyre (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg20 %
Folat (B9) L 7,8 µg2 %
Vitamin B12 L 1,8 µg76 %
Calcium L 11,1 mg0,9 %
Jern L 5,8 mg32 %
Magnesium L 23,7 mg6 %
Phosphor L 195 mg16 %
Kalium L 322 mg7 %
Zink L 10,2 mg93 %
Kobber L 0,088 mg10 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 10 µg18 %
Jod L 5,9 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 35 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 64 %226kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 64 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink93 %Vitamin B1276 %Niacin (B3)34 %Jern32 %Vitamin B620 %Selen18 %Phosphor16 %Riboflavin (B2)13 %Pantothensyre (B5)12 %Kobber10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Fedt16 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 9,7 g)
  • Mættet fedt7,6 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Protein pr. 100 kcal8,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand54,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L4,8 g
Polyumættet fedt L0,32 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (2)
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,015 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L54,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Albert Heijn
Stregkode
8718265050457
Mængde
500 gram
Portion på emballagen
100 gram
Kategori
Vlees Formand
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

98% rundvlees, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267]), antioxidant (natriumascorbaat [E301], natriumcitraten [E331]). Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
AH Gehaktballetjes Hollands 12 stuks Albert Heijn 229 18 g 2,4 g 16 g
AH Kalfsgehakt bel AH 234 18 g 2,9 g 17 g
Marhaba Cordon bleu Marhaba 236 13 g 14 g 14 g
AH Scharrel hele kip Albert Heijn 216 18 g 0 g 16 g
Firat Hot dogs Firat 239 9,3 g 27,7 g 10 g
Marhaba Rundvlees gehakt Marhaba 239 19,4 g 0,2 g 17,4 g
AH Schenkel met been Albert Heijn 240 32,1 g 0 g 12,4 g
AH Scharrel kipnugget AH 210 13 g 17 g 9,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8718265050457. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Rundergehakt?

100 g Rundergehakt har 226 kcal. Serving, 100 gram (100 g): ca. 226 kcal.

Indeholder Rundergehakt meget protein?

Rundergehakt indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 20 g i serving, 100 gram (100 g). Ca. 35 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Rundergehakt?

Rundergehakt har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rundergehakt?

Rundergehakt indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 7,6 g mættet (38 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rundergehakt?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (93 % DV), Vitamin B12 (76 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), jern (32 % DV) og Vitamin B6 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rundergehakt?

100 g indeholder 72 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.