Roulade au jambon
Roulade au jambon indeholder 180 kcal pr. 100 g. Serving, 60 g, 1 portion, soit 3 tranches (60 g) giver ca. 108 kcal.
Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 265 produkter.
100 g giver 58 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 36 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 180 kcal | |
| Fedt i alt L | 12 g | 15 % |
| Mættet fedt L | 4,8 g | 24 % |
| Kolesterol L | 69,6 mg | 23 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0,99 g | 2 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,57 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,7 mg | 58 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 5,8 mg | 36 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,52 µg | 21 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,76 mg | 4 % |
| Magnesium L | 24,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 194 mg | 16 % |
| Kalium L | 328 mg | 7 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kobber L | 0,063 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14 µg | 25 % |
| Jod L | 41 µg | 27 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 38 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 60 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein17 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Mættet fedt4,8 gover medianen for kød (median 4,6 g)
- Natrium800 mgunder medianen for kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Auchan
- Stregkode
- 3596710471676
- Mængde
- 0.2 kg
- Portion på emballagen
- 60 g (1 portion, soit 3 tranches)
- Kategori
- Svinekød (tilberedt)
- Emballage
- fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc 64% , viande de porc 23%, eau, gras de porc, sel, dextrose, épices (contient MOUTARDE), extraits d'épices, stabilisant: diphosphates antioxydant: acide ascorbique conservateur: nitrite de sodium. Élaboré à partir de viande de porc d'origine UE. Traces éventuelles de gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coques, céleri, sésame
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Coppa Pouce | 180 | 20 g | 0,5 g | 11 g |
| Carved Ham Member Marks | 179 | 16,7 g | 4,8 g | 8,3 g |
| Roulades Alsaciennes au jambon Auchan | 179 | 15 g | 1,8 g | 12 g |
| Rice Meal Express Porksilog 7-Eleven | 182 | 8,6 g | 19,7 g | 7,1 g |
| Sweet and Spicy Pork Just Meats | 172 | 27,3 g | 2,3 g | 4,7 g |
| Pork slices Oriental Food | 190 | 16,5 g | 0,5 g | 13,6 g |
| Pâté de tête Pouce | 192 | 11 g | 0,9 g | 16 g |
| Bresaola della Valtellina IGP Auchan | 167 | 33 g | 0,5 g | 4,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3596710471676. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. august 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.