Roulade au jambon

Emballeret produkt Kød Auchan

Roulade au jambon indeholder 180 kcal pr. 100 g. Serving, 60 g, 1 portion, soit 3 tranches (60 g) giver ca. 108 kcal.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra fedt, og 38 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 265 produkter.

100 g giver 58 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 36 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Roulade au jambon fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal pr. 100 g
17 gprotein
1 gkulhydrat
12 gfedt
108kcal i serving, 60 g, 1 portion, soit 3 tranches (60 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 180 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 4,8 g 24 %
Kolesterol L 69,6 mg 23 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0,99 g 2 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0,57 µg3 %
Vitamin E L 0,1 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,7 mg58 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 5,8 mg36 %
Pantothensyre (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 6,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,52 µg21 %
Calcium L 9,4 mg0,7 %
Jern L 0,76 mg4 %
Magnesium L 24,7 mg6 %
Phosphor L 194 mg16 %
Kalium L 328 mg7 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kobber L 0,063 mg7 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 14 µg25 %
Jod L 41 µg27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 38 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 60 %180kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 60 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)58 %Niacin (B3)36 %Jod27 %Selen25 %Vitamin B1221 %Zink19 %Vitamin B618 %Phosphor16 %Pantothensyre (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Mættet fedt4,8 gover medianen for kød (median 4,6 g)
  • Natrium800 mgunder medianen for kød (median 800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710471676
Mængde
0.2 kg
Portion på emballagen
60 g (1 portion, soit 3 tranches)
Kategori
Svinekød (tilberedt)
Emballage
fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc 64% , viande de porc 23%, eau, gras de porc, sel, dextrose, épices (contient MOUTARDE), extraits d'épices, stabilisant: diphosphates antioxydant: acide ascorbique conservateur: nitrite de sodium. Élaboré à partir de viande de porc d'origine UE. Traces éventuelles de gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coques, céleri, sésame

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Coppa Pouce 180 20 g 0,5 g 11 g
Carved Ham Member Marks 179 16,7 g 4,8 g 8,3 g
Roulades Alsaciennes au jambon Auchan 179 15 g 1,8 g 12 g
Rice Meal Express Porksilog 7-Eleven 182 8,6 g 19,7 g 7,1 g
Sweet and Spicy Pork Just Meats 172 27,3 g 2,3 g 4,7 g
Pork slices Oriental Food 190 16,5 g 0,5 g 13,6 g
Pâté de tête Pouce 192 11 g 0,9 g 16 g
Bresaola della Valtellina IGP Auchan 167 33 g 0,5 g 4,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710471676. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Roulade au jambon?

100 g Roulade au jambon har 180 kcal. Serving, 60 g, 1 portion, soit 3 tranches (60 g): ca. 108 kcal.

Indeholder Roulade au jambon meget protein?

Roulade au jambon indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10,2 g i serving, 60 g, 1 portion, soit 3 tranches (60 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Roulade au jambon?

Roulade au jambon har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Roulade au jambon?

Roulade au jambon indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 4,8 g mættet (24 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Roulade au jambon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (58 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), jod (27 % DV), selen (25 % DV) og Vitamin B12 (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Roulade au jambon?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 12. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.