Hvor mange kalorier er der i Roulade à l'ail?

100 g Roulade à l'ail har 240 kcal.

Indeholder Roulade à l'ail meget protein?

Roulade à l'ail indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Roulade à l'ail?

Roulade à l'ail har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,097 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Roulade à l'ail?

Roulade à l'ail indeholder 20 g fedt pr. 100 g, heraf 7,2 g mættet (36 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Roulade à l'ail?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (52 % DV), Niacin (B3) (32 % DV), selen (23 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og jod (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Roulade à l'ail?

100 g indeholder 920 mg natrium, 40 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Roulade à l'ail

Emballeret produkt Kød Le Nourrain

Roulade à l'ail indeholder 240 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

100 g giver 52 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 32 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 23 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

240kcal pr. 100 g

13 gprotein

2 gkulhydrat

20 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	240 kcal
Fedt i alt L	20 g	26 %
Mættet fedt L	7,2 g	36 %
Kolesterol L	60,1 mg	20 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	0,097 g	0,3 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	1,1 g	2 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	3,5 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,21 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,39 µg	2 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,63 mg	52 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,2 mg	32 %
Pantothensyre (B5) L	0,52 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,28 mg	17 %
Folat (B9) L	5,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,45 µg	19 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Jern L	0,71 mg	4 %
Magnesium L	23,1 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	296 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,04 mg	2 %
Selen L	12,5 µg	23 %
Jod L	27,8 µg	19 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 22 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18 g)
Kostfibre0,097 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,9 g)
Fedt20 gover medianen for kød (median 13 g)
Mættet fedt7,2 gover medianen for kød (median 4,6 g)
Natrium920 mgunder medianen for kød (median 982 mg)
Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand61,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,74 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,068 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	61,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Le Nourrain
Stregkode: 5413422103689
Mængde: 150 g
Kategori: Pålæg og kødprodukter
Emballage: Paper,Tray
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc (77 %), eau, sel, farine de BLÉ, protéines de LAIT, épices et plantes aromatiques, dextrose, ail (0,2 %), arômes, stabilisateurs (E450, E451, E407), exhausteur de goût (E621), antioxydant (E301), colorant (E120), conservateur (E250).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Hvedemel Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Original Sächsischer Leberkäse Naumburger	240	14 g	1 g	20 g
Panceta curada Pont	240	23,6 g	0,3 g	16,1 g
Lomo embuchado Milena	240	12,7 g	1,3 g	20 g
Schinkenspeck Edeka Bio	240	23 g	1 g	16 g
Petit salé lillois CGF Charcuterie	240	20 g	1,8 g	17 g
Chourição Extra Porminho	240	20 g	1,8 g	17 g
Chatar Pikante Worst Le Regal	240	11 g	4 g	20 g
Salchichón al Ajillo prolongo	241	11,8 g	3,7 g	25,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5413422103689. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.