Rotkraut essfertig
Emballeret produkt Grøntsager Nature's Gold
Rotkraut essfertig indeholder 36 kcal pr. 100 g.
Omkring 66 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 19 % fra protein og 14 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 56 kcal pr. 100 g på tværs af 148 produkter.
100 g giver 20 % af referenceindtaget for c-vitamin, 17 % af referenceindtaget for selen og 17 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 36 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Mættet fedt L | 0,1 g | 0,5 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 5,2 g | 2 % |
| Kostfibre L | 2,6 g | 9 % |
| Sukkerarter i alt L | 5,2 g | |
| Tilsat sukker L | 2,6 g | 5 % |
| Protein L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 17,6 mg | 20 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,038 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 30 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 34 mg | 3 % |
| Jern L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnesium L | 9,2 mg | 2 % |
| Phosphor L | 28,3 mg | 2 % |
| Kalium L | 245 mg | 5 % |
| Zink L | 0,14 mg | 1 % |
| Kobber L | 0,02 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 9,5 µg | 17 % |
| Jod L | 25,2 µg | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 19 %
- Kulhydrat 66 %
- Fedt 14 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 1,1 g)
- Kostfibre2,6 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2,2 g)
- Sukkerarter5,2 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 9,2 g)
- Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,2 g)
- Natrium680 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 400 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand85,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,17 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 2,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 85,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Nature's Gold
- Stregkode
- 4099200115108
- Mængde
- 350 g
- Kategori
- Rødkål
- Emballage
- Metal,Recyclable Metals,Aluminium,de:produkt
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Rode kool Hak | 36 | 0,7 g | 7,6 g | 0 g |
| Choux rouges Hak | 36 | 0,7 g | 7,6 g | 0,01 g |
| Chou rouge, FLORETTE, barquette Florette | 36 | 1,1 g | 6,1 g | 0 g |
| Chou rouge cuit COOP | 36 | 1 g | 7 g | 0 g |
| Chou rouge Clearspring | 37 | 1 g | 7,4 g | 0,1 g |
| Ist halal oder Haram Kühne | 37 | 1,3 g | 5,9 g | 0,1 g |
| Red Cabbage Biona | 38 | 0,9 g | 9,1 g | 0,1 g |
| Rotkohl Demeter | 38 | 0,9 g | 9,1 g | 0,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4099200115108. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.