Rôti de boeuf

Emballeret produkt Kød Monique ranou

Rôti de boeuf indeholder 111 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

100 g giver 87 % af referenceindtaget for zink, 72 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 56 % af referenceindtaget for chlorid.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Rôti de boeuf fra Monique ranou, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal pr. 100 g
21 gprotein
0,5 gkulhydrat
2,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 111 kcal
Fedt i alt L 2,8 g 4 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Kolesterol L 71,9 mg 24 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,53 g 1 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 2,7 µg0,3 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,23 µg1 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,082 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg13 %
Niacin (B3) L 5,2 mg32 %
Pantothensyre (B5) L 0,59 mg12 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 7,3 µg2 %
Vitamin B12 L 1,7 µg72 %
Calcium L 11,1 mg0,9 %
Jern L 5,4 mg30 %
Magnesium L 22,4 mg5 %
Phosphor L 183 mg15 %
Kalium L 302 mg6 %
Zink L 9,6 mg87 %
Kobber L 0,086 mg10 %
Mangan L 0,015 mg0,6 %
Selen L 9,5 µg17 %
Jod L 44,6 µg30 %
Chlorid L 1.277 mg56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 76 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 23 %111kcal / 100 g
  • Protein 76 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Zink87 %Vitamin B1272 %Chlorid56 %Niacin (B3)32 %Jern30 %Jod30 %Vitamin B618 %Selen17 %Phosphor15 %Riboflavin (B2)13 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Kostfibre0,5 gover medianen for kød (median 0,2 g)
  • Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt2,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium840 mgover medianen for kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L4,5 g
Polyumættet fedt L0,3 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,014 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,28 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Monique ranou
Stregkode
3250393416026
Mængde
120 g
Kategori
Fumées ou saumurées
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

beef (origin: france) 92%, water, salt, dextrose, beef bone concentrate, beef concentrate juices, carrot, tomato and onion , , white wine, sunflower oil, spices, aromatic plants, antioxidant: sodium ascorbate , , preservative: sodium nitrite , , colour: ordinary caramel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltTomatLøgSolsikkeolie

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bresaola 7TR 70g Itineraire des saveurs 153 34 g 0,5 g 1,6 g
Viande des Grisons Intermarché 197 40 g 0,4 g 3,8 g
LS Viande des grisons 80G/12T Itineraire des saveurs 203 41 g 0,5 g 4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3250393416026. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Rôti de boeuf?

100 g Rôti de boeuf har 111 kcal.

Indeholder Rôti de boeuf meget protein?

Rôti de boeuf indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 76 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rôti de boeuf?

Rôti de boeuf har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rôti de boeuf?

Rôti de boeuf indeholder 2,8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rôti de boeuf?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (87 % DV), Vitamin B12 (72 % DV), chlorid (56 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) og jern (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rôti de boeuf?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.