Hvor mange kalorier er der i Roti cru d’alsace ail et persil?

100 g Roti cru d’alsace ail et persil har 164 kcal.

Indeholder Roti cru d’alsace ail et persil meget protein?

Roti cru d’alsace ail et persil indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 51 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Roti cru d’alsace ail et persil?

Roti cru d’alsace ail et persil har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,17 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Roti cru d’alsace ail et persil?

Roti cru d’alsace ail et persil indeholder 9 g fedt pr. 100 g, heraf 3,9 g mættet (20 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Roti cru d’alsace ail et persil?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (188.032 % DV), Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (26 % DV) og Vitamin B12 (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Roti cru d’alsace ail et persil?

100 g indeholder 732 mg natrium, 32 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Roti cru d’alsace ail et persil

Emballeret produkt Kød Moritz

Roti cru d’alsace ail et persil indeholder 164 kcal pr. 100 g.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra protein, og 49 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (179 kcal pr. 100 g).

100 g giver 188.032 % af referenceindtaget for mangan, 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

164kcal pr. 100 g

21 gprotein

0 gkulhydrat

9 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	164 kcal
Fedt i alt L	9 g	12 %
Mættet fedt L	3,9 g	20 %
Kolesterol L	69,8 mg	23 %
Natrium L	732 mg	32 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0,17 g	0,6 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	1,4 g	3 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	2,8 mg	3 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,13 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,73 mg	61 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,53 µg	22 %
Calcium L	13,1 mg	1 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	204 mg	16 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	4.325 mg	188.032 %
Selen L	14,4 µg	26 %
Jod L	31,6 µg	21 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 51 %
Fedt 49 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gover medianen for kød (median 18,9 g)
Kostfibre0,17 gover medianen for kød (median 0 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt9 gunder medianen for kød (median 9,4 g)
Mættet fedt3,9 gover medianen for kød (median 3,4 g)
Natrium732 mgover medianen for kød (median 640 mg)
Protein pr. 100 kcal12,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,022 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	71,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Moritz
Stregkode: 0290724037721
Kategori: Svinekød
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Palette de porc sans os traitée en salaison, sel, Antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose de blé, persil et ail, 1 % environ. Conservateur : nitrite de sodium. SANS COLORANT. Traces éventuelles de produits à base de lait, gluten, céleri, moutarde et sulfites

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Rôti Cru d'Alsace - ail et persil Moritz	164	20,7 g	0,2 g	9 g
Grookte Slagers Achterham AH	164	22 g	1 g	8 g
Roti cru d'Alsace Moritz	164	21 g	0,2 g	9 g
Bauern-Sülze Eifel	164	11 g	0,6 g	13 g
elpozo Elpozo	164	17,3 g	1,3 g	10 g
Strimlet Svinekjøtt FATLAND SALG AS	165	21 g	0 g	9 g
4 pièces ronde de porc Naturafarm	165	19 g	0 g	9,7 g
Pulled Pork Emcesa	165	14 g	8,4 g	8,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 0290724037721. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.