Hvor mange kalorier er der i Rinderschinken?

100 g Rinderschinken har 158 kcal.

Indeholder Rinderschinken meget protein?

Rinderschinken indeholder 35 g protein pr. 100 g (70 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 89 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rinderschinken?

Rinderschinken har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rinderschinken?

Rinderschinken indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rinderschinken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (91 % DV), Vitamin B12 (74 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), jern (31 % DV) og Vitamin B6 (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rinderschinken?

100 g indeholder 1.967 mg natrium, 86 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rinderschinken

Emballeret produkt Kød Alnatura

Rinderschinken indeholder 158 kcal pr. 100 g.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra protein, og 6 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

100 g giver 91 % af referenceindtaget for zink, 74 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

158kcal pr. 100 g

35 gprotein

2 gkulhydrat

1,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	158 kcal
Fedt i alt L	1,1 g	1 %
Mættet fedt L	0,7 g	4 %
Kolesterol L	74,7 mg	25 %
Natrium L	1.967 mg	86 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,25 g	0,5 %
Protein L	35 g	70 %
Vitamin A L	2,9 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,086 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	5,4 mg	34 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	7,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	74 %
Calcium L	11,3 mg	0,9 %
Jern L	5,6 mg	31 %
Magnesium L	23,2 mg	6 %
Phosphor L	190 mg	15 %
Kalium L	314 mg	7 %
Zink L	10 mg	91 %
Kobber L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	9,8 µg	18 %
Jod L	5,8 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 89 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein35 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 0,9 g)
Fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 13 g)
Mættet fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
Natrium1.967 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
Protein pr. 100 kcal22,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand52,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	52,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Alnatura
Stregkode: 4104420261693
Mængde: 80 g
Kategori: Pålæg og kødprodukter
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rindfleisch* 95%, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bresaola Gran Brianza	158	35 g	1 g	1,6 g
Black Forest Ham Land O'Frost	158	15,8 g	3,5 g	8,8 g
Pasquale's Hot Italian Sausage Meatballs D'Ambrosio Brothers Inc.	158	14,9 g	0,88 g	10,5 g
Bresaola Gran Brianza	158	35 g	1 g	1,6 g
Pollo al curry Delicatesse	158	17 g	4 g	7,9 g
High Protein Poulet Lyoner Coop	158	16 g	1 g	10 g
Maredsous gout jambon Maredsous	158	13 g	5 g	9,5 g
Dés d'épaule cuite qualité supérieure Casino	158	19 g	0 g	9,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4104420261693. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.