Hvor mange kalorier er der i Rillettes de porc?

100 g Rillettes de porc har 416 kcal.

Indeholder Rillettes de porc meget protein?

Rillettes de porc indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 15,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rillettes de porc?

Rillettes de porc har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,2 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rillettes de porc?

Rillettes de porc indeholder 38 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rillettes de porc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (82 % DV), Thiamin (B1) (52 % DV), Niacin (B3) (32 % DV), selen (25 % DV) og kobber (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rillettes de porc?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rillettes de porc

Emballeret produkt Kød Hénaff

Rillettes de porc indeholder 416 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (395 kcal pr. 100 g).

100 g giver 82 % af referenceindtaget for mangan, 52 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 32 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

416kcal pr. 100 g

18 gprotein

0,5 gkulhydrat

38 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	416 kcal
Fedt i alt L	38 g	49 %
Mættet fedt L	15 g	75 %
Kolesterol L	65,1 mg	22 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	3,2 g	11 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	4 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,8 µg	4 %
Vitamin E L	0,33 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,63 mg	52 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,1 mg	32 %
Pantothensyre (B5) L	0,74 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	8,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,46 µg	19 %
Calcium L	68,6 mg	5 %
Jern L	2,8 mg	16 %
Magnesium L	47,2 mg	11 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	489 mg	10 %
Zink L	1,9 mg	18 %
Kobber L	0,18 mg	20 %
Mangan L	1,9 mg	82 %
Selen L	13,8 µg	25 %
Jod L	10,4 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 17 %
Kulhydrat 0,5 %
Fedt 82 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein18 gi den øverste fjerdedel af kød (median 15,5 g)
Kostfibre3,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,18 g)
Fedt38 gover medianen for kød (median 37 g)
Mættet fedt15 gover medianen for kød (median 14 g)
Natrium400 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 510 mg)
Protein pr. 100 kcal4,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	76 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Hénaff
Stregkode: 3537580707724
Mængde: 2 x 72 g
Kategori: Pork rillettes
Emballage: fr:etui-en-carton
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc* (120g de viande de porc pour 100g), gras de porc*, sel de mer, poivre*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Rillettes de porc bio Hénaff	416	18 g	0,5 g	38 g
Rillettes de porc bio Hénaff	416	18 g	0,5 g	38 g
LOT RILLETTES de PORC Hénaff Hénaff	416	18 g	0,5 g	38 g
Les Rillettes à l'ancienne J. HÉNAFF	416	18 g	0,5 g	38 g
Rillettes de porc Hénaff	416	18 g	0,5 g	38 g
Rillette de port au piment d’espelette Montamat	417	14,3 g	1,6 g	39,9 g
Rillettes Pur Porc Biologique Auchan	415	15 g	1 g	39 g
Rillettes pur porc Tous les jours	419	14 g	0,7 g	40 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3537580707724. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.