Hvor mange kalorier er der i rillettes de canard?

100 g rillettes de canard har 417 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 417 kcal.

Indeholder rillettes de canard meget protein?

Rillettes de canard indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 15 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det under medianen (median 16,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i rillettes de canard?

Rillettes de canard har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,96 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i rillettes de canard?

Rillettes de canard indeholder 39 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder rillettes de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (24 % DV), kobber (18 % DV), Vitamin B6 (17 % DV), jern (12 % DV) og phosphor (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i rillettes de canard?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

rillettes de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Le Moulin de Moreau

Rillettes de canard indeholder 417 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 417 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (413 kcal pr. 100 g).

100 g giver 24 % af referenceindtaget for mangan, 18 % af referenceindtaget for kobber og 17 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

417kcal pr. 100 g

15 gprotein

0,5 gkulhydrat

39 gfedt

417kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	417 kcal
Fedt i alt L	39 g	50 %
Mættet fedt L	13 g	65 %
Kolesterol L	73,7 mg	25 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,96 g	3 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	0,5 µg	0,1 %
C-vitamin L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	1,1 µg	6 %
Vitamin E L	1,1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,094 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,018 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,75 mg	5 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	1,8 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0,065 µg	3 %
Calcium L	23,7 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	21,6 mg	5 %
Phosphor L	144 mg	11 %
Kalium L	258 mg	5 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kobber L	0,16 mg	18 %
Mangan L	0,54 mg	24 %
Selen L	3,8 µg	7 %
Jod L	13,6 µg	9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 0,5 %
Fedt 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15 gunder medianen for fjerkræ (median 16,2 g)
Kostfibre0,96 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,2 g)
Fedt39 gover medianen for fjerkræ (median 37 g)
Mættet fedt13 gover medianen for fjerkræ (median 12,3 g)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand54,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,38 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2.142.650 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	54,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Le Moulin de Moreau
Stregkode: 01108523
Mængde: 130g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Art af kaktus
Emballage: canned
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de canard (Origine: France), graisse de canard, gorge de porc (Origine:France), eau, sel, pulpe d'ail (ail rehydraté, sel, acidifiant: acide citrique), échalotes déshydratées, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Rillettes pur de canard La Belle Chaurienne	417	12,7 g	0,1 g	40,8 g
Rillettes de canard artisanales Duplaceau	417	18 g	0,4 g	38 g
Rillettes de canard artisanales Les Trois Frères	417	15,4 g	0,34 g	39,3 g
Rillettes de canard Conserverie du Manoire	417	14,6 g	0,1 g	39,3 g
Rillettes pur canard La Belle Chaurienne	417	12,7 g	0,1 g	40,8 g
Rillettes de canard Maison Théas	417	15,4 g	0,4 g	39,3 g
Rillettes pur canard J.Barthouil	416	25,3 g	0,02 g	35 g
Rillettes pur canard Lou Gascoun	418	14 g	0,5 g	41 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 01108523. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.