Hvor mange kalorier er der i Rillettes de canard?

100 g Rillettes de canard har 424 kcal.

Indeholder Rillettes de canard meget protein?

Rillettes de canard indeholder 15,1 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det under medianen (median 16,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rillettes de canard?

Rillettes de canard har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rillettes de canard?

Rillettes de canard indeholder 40,3 g fedt pr. 100 g, heraf 15,4 g mættet (77 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rillettes de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B6 (24 % DV), kobber (22 % DV), phosphor (16 % DV), jern (14 % DV) og zink (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rillettes de canard?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rillettes de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Larnaudie

Rillettes de canard indeholder 424 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (413 kcal pr. 100 g).

100 g giver 24 % af referenceindtaget for Vitamin B6, 22 % af referenceindtaget for kobber og 16 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

424kcal pr. 100 g

15,1 gprotein

0,1 gkulhydrat

40,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	424 kcal
Fedt i alt L	40,3 g	52 %
Mættet fedt L	15,4 g	77 %
Kolesterol L	75,7 mg	25 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kulhydrat i alt L	0,1 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15,1 g	30 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	5,8 mg	6 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,69 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,4 mg	24 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,9 mg	0,7 %
Jern L	2,6 mg	14 %
Magnesium L	20,2 mg	5 %
Phosphor L	196 mg	16 %
Kalium L	273 mg	6 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kobber L	0,2 mg	22 %
Mangan L	0,019 mg	0,8 %
Selen L	0,003 µg	0 %
Jod L	10,2 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 0,1 %
Fedt 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15,1 gunder medianen for fjerkræ (median 16,2 g)
Sukkerarter0,1 gunder medianen for fjerkræ (median 0,2 g)
Fedt40,3 gover medianen for fjerkræ (median 37 g)
Mættet fedt15,4 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 12,3 g)
Natrium440 mgi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand71,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	71,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Larnaudie
Stregkode: 3113010125650
Mængde: 180 g e
Kategori: Art af kaktus
Emballage: Metal,Glass,canned,Jar,Lid
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de canard, sel, épices, conservateur : nitrite de sodium (E250).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Rillettes de canard Larroque	424	15 g	0,5 g	40 g
Rillette de canard Maison Dubernet	424	15 g	0,1 g	40 g
Rillettes de canard Léon Fargues	424	15,1 g	0,1 g	40,3 g
Rillettes de canard au chardon Hediard	424	15 g	0,5 g	40 g
Rillettes 100 % canard au piment d'espelette Panache des landes	424	15,1 g	0,1 g	40,3 g
Rillettes Pur Canard Secret d' Eleveurs	424	15,1 g	0,1 g	40,3 g
Rillettes De Canard Secret d'Eleveurs	424	15,1 g	0,2 g	40,3 g
Rillettes de Canard Le Pré aux Canards	424	15,1 g	0,12 g	40,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3113010125650. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.