Raclette gourmande
Emballeret produkt Mælk og æg Jean Perrin
Raclette gourmande indeholder 327 kcal pr. 100 g.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).
100 g giver 23 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 327 kcal | |
| Fedt i alt L | 25 g | 32 % |
| Mættet fedt L | 17 g | 85 % |
| Kolesterol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,2 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0,014 g | 0,1 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,023 mg | 0,2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 5,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Jern L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Magnesium L | 11,4 mg | 3 % |
| Phosphor L | 95 mg | 8 % |
| Kalium L | 153 mg | 3 % |
| Zink L | 0,41 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 34,4 µg | 23 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 27 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 69 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 24 g)
- Kostfibre0,014 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
- Sukkerarter1,6 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
- Fedt25 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
- Mættet fedt17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
- Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 700 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand87,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,012 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 40,5 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 87,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Jean Perrin
- Stregkode
- 3324440470689
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Raclette
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
LAIT pasteurisé de vache, saveurs du Jardin 2% (ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre noir, ciboulette, estragon), sel, épinard, ferments lactiques, enzyme coagulante. Lait origine France
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Raclette en tranchettes Chêne d'argent | 327 | 21 g | 0,5 g | 27 g |
| Fromage à raclette Classique/herbes de Provence RichesMonts | 328 | 23 g | 0,5 g | 26 g |
| Raclette Lover sans croûte RICHEMONTS | 328 | 23 g | 0,5 g | 26 g |
| La raclette bio Saint Trivier | 328 | 23 g | 0,5 g | 26 g |
| La raclette Bio nature RichesMonts | 328 | 23 g | 0,5 g | 26 g |
| Raclette lover classique Richesmonts | 328 | 23,2 g | 0,4 g | 26 g |
| La Raclette Classique RichesMonts | 328 | 23 g | 0,5 g | 26 g |
| Duo raclette RichesMonts | 328 | 23 g | 0,5 g | 26 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3324440470689. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.