Raclette gourmande

Emballeret produkt Mælk og æg Jean Perrin

Raclette gourmande indeholder 327 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (345 kcal pr. 100 g).

100 g giver 23 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Raclette gourmande fra Jean Perrin, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pr. 100 g
22 gprotein
3,2 gkulhydrat
25 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 327 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 3,2 g 1 %
Kostfibre L 0,014 g 0,1 %
Sukkerarter i alt L 1,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 0,072 µg0,4 %
Vitamin E L 0,023 mg0,2 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 5,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 118 mg9 %
Jern L 0,052 mg0,3 %
Magnesium L 11,4 mg3 %
Phosphor L 95 mg8 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 34,4 µg23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 69 %327kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod23 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 24 g)
  • Kostfibre0,014 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
  • Sukkerarter1,6 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt25 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
  • Mættet fedt17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Natrium480 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 700 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand87,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,012 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L40,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L87,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Jean Perrin
Stregkode
3324440470689
Mængde
200 g
Kategori
Raclette
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LAIT pasteurisé de vache, saveurs du Jardin 2% (ail, oignon, échalote, tomate, persil, poivre noir, ciboulette, estragon), sel, épinard, ferments lactiques, enzyme coagulante. Lait origine France

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSaltHvidløgLøgTomat

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Raclette en tranchettes Chêne d'argent 327 21 g 0,5 g 27 g
Fromage à raclette Classique/herbes de Provence RichesMonts 328 23 g 0,5 g 26 g
Raclette Lover sans croûte RICHEMONTS 328 23 g 0,5 g 26 g
La raclette bio Saint Trivier 328 23 g 0,5 g 26 g
La raclette Bio nature RichesMonts 328 23 g 0,5 g 26 g
Raclette lover classique Richesmonts 328 23,2 g 0,4 g 26 g
La Raclette Classique RichesMonts 328 23 g 0,5 g 26 g
Duo raclette RichesMonts 328 23 g 0,5 g 26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3324440470689. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Raclette gourmande?

100 g Raclette gourmande har 327 kcal.

Indeholder Raclette gourmande meget protein?

Raclette gourmande indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Raclette gourmande?

Raclette gourmande har 3,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,014 g kostfibre og 1,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Raclette gourmande?

Raclette gourmande indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Raclette gourmande?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (23 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Raclette gourmande?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.