Hvor mange kalorier er der i Raclette a l’italienne?

100 g Raclette a l’italienne har 360 kcal.

Indeholder Raclette a l’italienne meget protein?

Raclette a l’italienne indeholder 25,5 g protein pr. 100 g (51 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Raclette a l’italienne?

Raclette a l’italienne har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,11 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Raclette a l’italienne?

Raclette a l’italienne indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 18 g mættet (90 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Raclette a l’italienne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (64.741 % DV), jod (27 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Raclette a l’italienne?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Raclette a l’italienne

Emballeret produkt Mælk og æg Ermitage

Raclette a l’italienne indeholder 360 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

100 g giver 64.741 % af referenceindtaget for Vitamin E, 27 % af referenceindtaget for jod og 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

360kcal pr. 100 g

25,5 gprotein

1 gkulhydrat

28 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	360 kcal
Fedt i alt L	28 g	36 %
Mættet fedt L	18 g	90 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0,11 g	0,4 %
Sukkerarter i alt L	1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	25,5 g	51 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,071 µg	0,4 %
Vitamin E L	9.711 mg	64.741 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,12 mg	0,7 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,048 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,46 µg	19 %
Calcium L	117 mg	9 %
Jern L	0,095 mg	0,5 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	94,5 mg	8 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,015 mg	2 %
Mangan L	0,011 mg	0,5 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	40,6 µg	27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 28 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein25,5 gover medianen for mælk og æg (median 24 g)
Kostfibre0,11 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Natrium600 mgunder medianen for mælk og æg (median 640 mg)
Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand85,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,026 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7.745.500 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	85,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Ermitage
Stregkode: 3250550020233
Mængde: 0,200 kg e
Kategori: Skiveskåret ost
Emballage: Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_lait_ pasteurisé, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant (croûte) : rocou, conservateur (surface) : E235, mélange de plantes aromatiques (0,4 %), paprika (0,3 %) et tomate (0,2 %).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt Tomat

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Raclette nature sans croûte Marque Repère	360	26 g	1 g	28 g
Raclette skivet 400g Ermitage Ermitage	360	26 g	1 g	28 g
fromage en tranches Chavroux	360	23 g	0 g	30 g
Raclette frottée au vin blanc Ermitage	360	25,5 g	1 g	28 g
Raclette Ermitage	360	25,5 g	1 g	28 g
La Raclette aux oignons Carrefour	360	26 g	1 g	28 g
Raclettes Nature et Piments Ermitage	360	25,5 g	1 g	28 g
48+ Goudse jong Albert Heijn	360	23 g	0 g	30 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3250550020233. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.