Hvor mange kalorier er der i Quenelles de brochet?

100 g Quenelles de brochet har 202 kcal.

Hvor meget protein er der i Quenelles de brochet?

Quenelles de brochet indeholder 8,7 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter hører det til den øverste fjerdedel (median 7,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Quenelles de brochet?

Quenelles de brochet har 12 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,54 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Quenelles de brochet?

Quenelles de brochet indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 8,3 g mættet (42 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Quenelles de brochet?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (51 % DV), chlorid (30 % DV), jod (26 % DV), selen (17 % DV) og mangan (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Quenelles de brochet?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Quenelles de brochet

Emballeret produkt Måltider og disketter Royans

Quenelles de brochet indeholder 202 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra kulhydrat og 17 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for måltider og disketter på FoodFactly (202 kcal pr. 100 g).

100 g giver 51 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 30 % af referenceindtaget for chlorid og 26 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

202kcal pr. 100 g

8,7 gprotein

12 gkulhydrat

13 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	202 kcal
Fedt i alt L	13 g	17 %
Mættet fedt L	8,3 g	42 %
Kolesterol L	152 mg	51 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kulhydrat i alt L	12 g	4 %
Kostfibre L	0,54 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8,7 g	17 %
Vitamin A L	129 µg	14 %
C-vitamin L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	1,4 µg	7 %
Vitamin E L	0,84 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,081 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	9 %
Pantothensyre (B5) L	0,7 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	7 %
Folat (B9) L	13,9 µg	3 %
Vitamin B12 L	1,2 µg	51 %
Calcium L	41,8 mg	3 %
Jern L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	14,4 mg	3 %
Phosphor L	130 mg	10 %
Kalium L	145 mg	3 %
Zink L	0,8 mg	7 %
Kobber L	0,085 mg	9 %
Mangan L	0,39 mg	17 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Jod L	39,5 µg	26 %
Chlorid L	697 mg	30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 17 %
Kulhydrat 24 %
Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,7 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 7,8 g)
Kostfibre0,54 gunder medianen for måltider og disketter (median 0,73 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,6 g)
Fedt13 gover medianen for måltider og disketter (median 12,6 g)
Mættet fedt8,3 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 5,9 g)
Natrium440 mgover medianen for måltider og disketter (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal4,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand61 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,5 g
Polyumættet fedt L	1,1 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,004 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,05 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,12 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,064 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,62 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	18,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	61 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Royans
Stregkode: 3357440401056
Mængde: 4 x 80 g
Kategori: Pike quenelles
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

œufs frais 30%, chair de brochet 20%, semoule de blé dur, eau, beurre 11%, lait entier, sel. Peut contenir des traces de : crustacé.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æg Smør Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Quenelles de brochet Royans	202	7,6 g	16 g	12 g
Quenelles de brochet Royans	202	7,6 g	16 g	12 g
Quenelles brochet Belle France	202	8,7 g	12 g	13 g
Quenelles de Brochet à la Cuillère Saint Jean	202	7,6 g	16,2 g	11,9 g
Quenelles à la lyonnaise Brochet La Royale	202	7,6 g	1,6 g	12 g
Quenelles au brochet sauvage Dia	202	7,6 g	16,2 g	11,9 g
Soufflés brochet Maison Truchet	202	7,4 g	16 g	12 g
Soufflés de Lyon brochet Toque du Chef	202	7,5 g	14,8 g	12,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3357440401056. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.