Hvor mange kalorier er der i Prosciutto di norcia igp?

100 g Prosciutto di norcia igp har 268 kcal.

Indeholder Prosciutto di norcia igp meget protein?

Prosciutto di norcia igp indeholder 29 g protein pr. 100 g (58 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 18,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto di norcia igp?

Prosciutto di norcia igp har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,57 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto di norcia igp?

Prosciutto di norcia igp indeholder 13 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Prosciutto di norcia igp?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (986.800 % DV), Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), jod (31 % DV) og selen (27 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Prosciutto di norcia igp?

100 g indeholder 1.760 mg natrium, 77 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Prosciutto di norcia igp

Emballeret produkt Kød MD

Prosciutto di norcia igp indeholder 268 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 50 % fra protein og 0,2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 124 kcal pr. 100 g på tværs af 127 produkter.

100 g giver 986.800 % af referenceindtaget for kobber, 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

268kcal pr. 100 g

29 gprotein

0,1 gkulhydrat

13 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	268 kcal
Fedt i alt L	13 g	17 %
Mættet fedt L	5 g	25 %
Kolesterol L	72,9 mg	24 %
Natrium L	1.760 mg	77 %
Kulhydrat i alt L	0,1 g	0 %
Kostfibre L	0,57 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	29 g	58 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	20,3 mg	2 %
Jern L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	30,9 mg	7 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	389 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	8.881 mg	986.800 %
Mangan L	0,34 mg	15 %
Selen L	15 µg	27 %
Jod L	46,4 µg	31 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 50 %
Kulhydrat 0,2 %
Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein29 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18,8 g)
Kostfibre0,57 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
Fedt13 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5 g)
Mættet fedt5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
Natrium1.760 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 880 mg)
Protein pr. 100 kcal10,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,23 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1.337.600 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: MD
Stregkode: 8019730089959
Mængde: 80
Kategori: Pigget annona / guanabana
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Coscia di suino, sale, aromi naturali, pepe. Può contenere: latte e frutta a guscio uova, (pistacchi).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
kjøttdeig Fatland	272	16,3 g	0 g	23 g
Allumette Herta	250	17 g	0,4 g	20 g
Delikatess Bacon-Streifen Dulano	290	15 g	1 g	25 g
Spanish Serrano Ham Morrisons	246	31,3 g	0 g	13,4 g
Smoked sliced ham from pork leg Regnum	243	26 g	1 g	15 g
Smoked Diced Ham Dulano	237	20 g	1 g	17 g
Pépites Aoste Aoste	235	30 g	0,5 g	12,5 g
Würfelschinken Gut & Günstig	232	21 g	1 g	16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8019730089959. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.