Port Salut

Emballeret produkt Mælk og æg Skanemejerier

Port Salut indeholder 380 kcal pr. 100 g. Serving, 15 g (15 g) giver ca. 57 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.

100 g giver 52 % af referenceindtaget for calcium, 34 % af referenceindtaget for jod og 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Port Salut fra Skanemejerier, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
380kcal pr. 100 g
23 gprotein
0 gkulhydrat
33 gfedt
57kcal i serving, 15 g (15 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 380 kcal
Fedt i alt L 33 g 42 %
Mættet fedt L 21 g 105 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,071 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,041 mg2 %
Folat (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 680 mg52 %
Jern L 0,033 mg0,2 %
Magnesium L 11 mg3 %
Phosphor L 93,2 mg7 %
Kalium L 148 mg3 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kobber L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 50,7 µg34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Fedt: 76 %380kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Calcium52 %Jod34 %Vitamin B1219 %Riboflavin (B2)13 %Phosphor7 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gover medianen for mælk og æg (median 21,4 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt33 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
  • Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
  • Natrium1.200 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 643 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand85,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L85,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Skanemejerier
Stregkode
7393720091179
Mængde
150 g
Portion på emballagen
15 g
Kategori
Oste
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, ystenzym, konserveringsmedel E202. Ytbehandlad med färgämne E160b.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Säntis Bergkäse Berg-Käserei Gais AG - Hardegger Käse AG 380 28 g 0,5 g 31 g
Val de Lou Jean Perrin 380 11 g 1,3 g 37 g
Original Irischer Pizzakäse Kerrygold 380 25 g 2,5 g 30 g
Γραβιέρα Νάξου Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών 380 26 g 2,7 g 31 g
Cheese Wasabi Flavour Vitasia 380 22,9 g 0,1 g 32,1 g
Queso semicurado Eroski 380 22 g 1 g 32 g
White cheshire cheese Asda 380 23 g 0,5 g 32 g
Queso Reino de Leon 380 17,8 g 4,6 g 32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7393720091179. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Port Salut?

100 g Port Salut har 380 kcal. Serving, 15 g (15 g): ca. 57 kcal.

Indeholder Port Salut meget protein?

Port Salut indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,5 g i serving, 15 g (15 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Port Salut?

Port Salut har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Port Salut?

Port Salut indeholder 33 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Port Salut?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (52 % DV), jod (34 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Port Salut?

100 g indeholder 1.200 mg natrium, 52 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.