Kalorier i Porcupine bolde med champignon sauce

Generisk fødevare Måltider og disketter

Porcupine bolde med champignon sauce indeholder 157 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (176 g) giver ca. 276 kcal.

Omkring 45 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra kulhydrat og 27 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kødblandinger på FoodFactly, hvor medianen er 137 kcal pr. 100 g på tværs af 233 fødevarer.

100 g giver 40 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 22 % af referenceindtaget for zink og 18 % af referenceindtaget for selen.

Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.

157kcal pr. 100 g
10,3 gprotein
10,7 gkulhydrat
7,8 gfedt
276kcal i 1 kop (176 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 157 kcal
Fedt i alt C 7,8 g 10 %
Mættet fedt C 2,6 g 13 %
Kolesterol C 31 mg 10 %
Natrium C 601 mg 26 %
Kulhydrat i alt C 10,7 g 4 %
Kostfibre C 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt C 0,5 g
Protein C 10,3 g 21 %
Vitamin A C 2 µg0,2 %
C-vitamin C 0,5 mg0,6 %
Vitamin D C 0,1 µg0,5 %
Vitamin E C 0,21 mg1 %
Vitamin K C 6,9 µg6 %
Thiamin (B1) C 0,069 mg6 %
Riboflavin (B2) C 0,074 mg6 %
Niacin (B3) C 2,3 mg15 %
Vitamin B6 C 0,16 mg9 %
Folat (B9) C 32 µg8 %
Vitamin B12 C 0,96 µg40 %
Cholin C 32,8 mg6 %
Calcium C 18 mg1 %
Jern C 1,4 mg8 %
Magnesium C 12 mg3 %
Phosphor C 89 mg7 %
Kalium C 151 mg3 %
Zink C 2,4 mg22 %
Kobber C 0,062 mg7 %
Selen C 10 µg18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 28 %Fedt: 45 %157kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 28 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B1240 %Zink22 %Selen18 %Niacin (B3)15 %Vitamin B69 %Folat (B9)8 %Jern8 %Phosphor7 %Kobber7 %Cholin6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10,3 gover medianen for kødblandinger (median 8,2 g)
  • Kostfibre0,5 gi den nederste fjerdedel af kødblandinger (median 0,9 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kødblandinger (median 1,3 g)
  • Fedt7,8 gover medianen for kødblandinger (median 6,8 g)
  • Mættet fedt2,6 gover medianen for kødblandinger (median 2 g)
  • Natrium601 mgi den øverste fjerdedel af kødblandinger (median 319 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand69,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C3,1 g
Polyumættet fedt C1,1 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C0,97 g
SFA 4:0 C0,002 g
SFA 6:0 C0,001 g
SFA 8:0 C0,001 g
SFA 10:0 C0,003 g
SFA 12:0 C0,007 g
SFA 14:0 C0,18 g
SFA 16:0 C1,5 g
SFA 18:0 C0,79 g
MUFA 18:1 C2,7 g
PUFA 18:3 C0,13 g
PUFA 20:4 C0,017 g
MUFA 16:1 C0,22 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,028 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C0,001 g
Carotenoider (6)
Betacaroten C0 µg
Lycopen C0 µg
Lutein + zeaxanthin C2 µg
Retinol C2 µg
Caroten, alfa C0 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Andre bestanddele (8)
Vand C69,4 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folinsyre C15 µg
Folat, mad C6 µg
Vitamin E, tilsat C0 mg
B12-vitamin, tilsat C0 µg

Fødevarer med lignende næringsprofil

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2706496. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i porcupine bolde med champignon sauce?

100 g porcupine bolde med champignon sauce har 157 kcal. 1 kop (176 g): ca. 276 kcal. 1 porcupine bold med sauce (35 g): ca. 55 kcal.

Indeholder porcupine bolde med champignon sauce meget protein?

Porcupine bolde med champignon sauce indeholder 10,3 g protein pr. 100 g (21 % af referenceindtaget på 50 g), eller 18,1 g i 1 kop (176 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kødblandinger ligger det over medianen (median 8,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i porcupine bolde med champignon sauce?

Porcupine bolde med champignon sauce har 10,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i porcupine bolde med champignon sauce?

Porcupine bolde med champignon sauce indeholder 7,8 g fedt pr. 100 g, heraf 2,6 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder porcupine bolde med champignon sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (40 % DV), zink (22 % DV), selen (18 % DV) og Niacin (B3) (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i porcupine bolde med champignon sauce?

100 g indeholder 601 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post dateret 31. oktober 2024. FoodFactly tjekkede den senest 10. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.