Kalorien in Porcupine Bälle mit Pilzsauce
Allgemeines Lebensmittel Mahlzeiten und Gerichte
Porcupine Bälle mit Pilzsauce enthält 157 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (176 g) liefert etwa 276 kcal.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 27 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mischgerichte aus Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 137 kcal pro 100 g über 233 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 40 % des Tageswerts für Vitamin B12, 22 % des Tageswerts für Zink und 18 % des Tageswerts für Selen.
Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 157 kcal | |
| Fett gesamt C | 7,8 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 2,6 g | 13 % |
| Cholesterin C | 31 mg | 10 % |
| Natrium C | 601 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 10,7 g | 4 % |
| Ballaststoffe C | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt C | 0,5 g | |
| Protein C | 10,3 g | 21 % |
| Vitamin A C | 2 µg | 0,2 % |
| Vitamin C C | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamin D C | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin E C | 0,21 mg | 1 % |
| Vitamin K C | 6,9 µg | 6 % |
| Thiamin (B1) C | 0,069 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,074 mg | 6 % |
| Niacin (B3) C | 2,3 mg | 15 % |
| Vitamin B6 C | 0,16 mg | 9 % |
| Folat (B9) C | 32 µg | 8 % |
| Vitamin B12 C | 0,96 µg | 40 % |
| Cholin C | 32,8 mg | 6 % |
| Calcium C | 18 mg | 1 % |
| Eisen C | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium C | 12 mg | 3 % |
| Phosphor C | 89 mg | 7 % |
| Kalium C | 151 mg | 3 % |
| Zink C | 2,4 mg | 22 % |
| Kupfer C | 0,062 mg | 7 % |
| Selen C | 10 µg | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Kohlenhydrate 28 %
- Fett 45 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,3 güber dem Median für Mischgerichte aus Fleisch (Median 8,2 g)
- Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Mischgerichte aus Fleisch (Median 0,9 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Mischgerichte aus Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett7,8 güber dem Median für Mischgerichte aus Fleisch (Median 6,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,6 güber dem Median für Mischgerichte aus Fleisch (Median 2 g)
- Natrium601 mgim obersten Viertel von Mischgerichte aus Fleisch (Median 319 mg)
- Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser69,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 3,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 1,1 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 0,97 g |
| SFA 4:0 C | 0,002 g |
| SFA 6:0 C | 0,001 g |
| SFA 8:0 C | 0,001 g |
| SFA 10:0 C | 0,003 g |
| SFA 12:0 C | 0,007 g |
| SFA 14:0 C | 0,18 g |
| SFA 16:0 C | 1,5 g |
| SFA 18:0 C | 0,79 g |
| MUFA 18:1 C | 2,7 g |
| PUFA 18:3 C | 0,13 g |
| PUFA 20:4 C | 0,017 g |
| MUFA 16:1 C | 0,22 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,028 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,001 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 2 µg |
| Retinol C | 2 µg |
| Carotin, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser C | 69,4 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folsäure C | 15 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 6 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Garnelen und Nudeln mit Soße auf Sojabasis | 141 | 10,2 g | 8,2 g | 7,3 g |
| Schweinefleisch, Reis, und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli, und dunkelgrüne Blattsauce; Sojasauce | 147 | 10,2 g | 7,8 g | 8,2 g |
| Rindfleisch, Reis, und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli, und dunkelgrüne Blattsauce; Sojasauce | 145 | 10,9 g | 7,8 g | 8 g |
| Schweinefleisch, Reis, und Gemüse mit Karotten, Brokkoli, und/oder dunkelgrüne Blattsoße auf Sojabasis | 144 | 10 g | 7,9 g | 7,9 g |
| Rindfleisch, Reis, und Gemüse mit Karotten, Brokkoli, und/oder dunkelgrüne Blattsoße auf Sojabasis | 143 | 10,6 g | 7,9 g | 7,7 g |
| Clams Casino | 162 | 11,8 g | 10,3 g | 7,9 g |
| Rindfleisch, Nudeln, und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli, und dunkelgrüne Blattsauce; Sojasauce | 139 | 10,4 g | 7,4 g | 7,6 g |
| Rindfleisch, Nudeln, und Gemüse mit Karotten, Brokkoli, und/oder dunkelgrüne Blattsoße auf Sojabasis | 139 | 10,3 g | 7,6 g | 7,6 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2706496. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.