Hvor mange kalorier er der i Pfeffernüsse?

100 g Pfeffernüsse har 336 kcal.

Hvor meget protein er der i Pfeffernüsse?

Pfeffernüsse indeholder 4,7 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 5,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pfeffernüsse?

Pfeffernüsse har 75 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,1 g kostfibre og 48 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pfeffernüsse?

Pfeffernüsse indeholder 1,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pfeffernüsse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (56 % DV), kobber (19 % DV), selen (14 % DV), Thiamin (B1) (13 % DV) og phosphor (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pfeffernüsse?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pfeffernüsse

Emballeret produkt Brød og bagværk Dennree

Pfeffernüsse indeholder 336 kcal pr. 100 g.

Omkring 90 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 6 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).

100 g giver 56 % af referenceindtaget for mangan, 19 % af referenceindtaget for kobber og 14 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

336kcal pr. 100 g

4,7 gprotein

75 gkulhydrat

1,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	336 kcal
Fedt i alt L	1,7 g	2 %
Mættet fedt L	0,6 g	3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kulhydrat i alt L	75 g	27 %
Kostfibre L	2,1 g	8 %
Sukkerarter i alt L	48 g
Tilsat sukker L	33,9 g	68 %
Protein L	4,7 g	9 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,14 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,56 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,15 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,009 mg	0,7 %
Niacin (B3) L	0,046 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,28 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,066 mg	4 %
Folat (B9) L	15,8 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	17,4 mg	1 %
Jern L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	43,4 mg	10 %
Phosphor L	131 mg	10 %
Kalium L	169 mg	4 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kobber L	0,17 mg	19 %
Mangan L	1,3 mg	56 %
Selen L	7,6 µg	14 %
Jod L	5,9 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 90 %
Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein4,7 gunder medianen for brød og bagværk (median 5,4 g)
Kostfibre2,1 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
Sukkerarter48 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 39 g)
Fedt1,7 gunder medianen for brød og bagværk (median 6,5 g)
Mættet fedt0,6 gunder medianen for brød og bagværk (median 2 g)
Natrium12 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 132 mg)
Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	34,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Dennree
Stregkode: 4021851867914
Mængde: 125 g
Kategori: Gingerbreads
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenmehl, Invertzuckersirup*, Rohrohrzucker*, Wasser, Dinkelmehl, Backtriebmittel: Kaliumcarbonat; Palmfett*, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Karamellzuckersirup*, Gewürze*. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Eiern, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Les pains d'epices des gourmets Fortwenger	336	3,2 g	66 g	5,7 g
Pain d’épices Coop	336	2,5 g	77 g	2 g
Pain d'épices en tranches Casino	337	3,4 g	73 g	2,5 g
Coeur Pain Epices Miel Bio Apidis	337	2,8 g	78 g	0,9 g
Pain d’epices Miel et Murtilles Saveurs Des Montagnes	337	3,4 g	60 g	9 g
Bonbon pain d'epice Fortwenger	337	3 g	79 g	5 g
Pain d'épices Cloche Mulot & Petitjean	337	3,9 g	79 g	0,7 g
Poudre de pain d'épices Maison Fossier	335	4,6 g	71,2 g	2,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4021851867914. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.